Укр
Рус
Закусочный торт Закуски Російська кухня

Закусочний торт з крекеру

( 4.8889 4 59 9 оцінок)

1582 - переглядів
45 хвилин порцій - 4 складність - 3 з 5
Закусочний торт з крекеру - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Російська кухня, Українська кухня

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо, Осінь

Смакові якості: Негострі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Холодні

Спосіб приготування: Нарізати

опис

Закуски - це дуже захоплюючий розділ сучасної кулінарії. Такі страви - невід'ємна частина будь-якого застілля. Рецептів закусок існує ціла купа, адже це величезний пласт можливостей проявити кулінарну фантазію і поекспериментувати. Сьогодні один з варіантів хорошої закуски ми рекомендуємо випробувати на своєму досвіді. Йдеться про таку страву, як закусочний торт з крекеру. Це саме той випадок, коли за лічені хвилини можна приготувати кулінарний делікатес. Досить придбати цілком доступні сьогодні продукти і створити апетитні закусочкі, які нагадують своїм красивим видом тортики.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Закусочний торт з крекеру" (на 100 грам)

  • Білки5.9 гр.
  • Жири9 гр.
  • Вуглеводи29.2 гр.
  • Калорії193 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Будь-яка холодна закуска готується порівняно швидко, так як продукти не вимагають додаткової термічної обробки, до того ж, в процесі приготування мінімум нарізок, очисток і всього іншого. Але все ж потрібно терпіння, увагу і найголовніше, бажання. Дуже часто закуски з крекеру асоціюються у нас з рибними консервами, шинкою або вареними яйцями, але сьогодні ми з вами будемо готувати зовсім іншу страву, нічим не схожу на традиційну. Крекер, звичайно, можна використовувати будь-який, але в нашому варіанті я б порекомендував все-таки рисові крекери, страва з них дійсно буде походити на торт.

Крок - 1
02

Ну, а тепер візьмемося за начинку до нашої закуски, власне, від її смаку і буде залежати успіх нашого творіння. Спочатку беремо авокадо середнього розміру, миємо й розрізаємо навпіл. Потім видаляємо кісточку і ріжемо ще на половинки. Складаємо часточки авокадо в миску і поступово розминаємо виделкою до однорідної маси, суміш повинна по консистенції нагадувати густий крем. Після цього суміш авокадо посипаємо сіллю, а також часниковим порошком.

Крок - 2
03

Потім додаємо кайенський перець і чорний мелений перець. Один лайм розрізаємо навпіл і з половини видавлюємо сік. Після цього все разом добре перемішуємо, утворюючи суміш, у вигляді пасти.

Крок - 3
04

Тепер розкриваємо пакет з рисовими крекерами і викладаємо їх в блюда. Тепер кожен крекер добре намазуємо пастою з авокадо.

Крок - 4
05

Після цього на кожен змащений крекер посипаємо трохи пластівцями чилі. Далі зверху притрушуємо сухим тертим пармезаном. Помідори черрі ріжемо на четвертинки і вкладаємо на наші закусочні крекери.

Крок - 5
06

Залишок лайма ріжемо на скибочки і прикрашаємо ними нашу страву. Закусочний торт з крекеру дуже смачний ароматний, з пікантним смаком, гідно прикрасить будь-який ваш сніданок, обід або вечерю. Насолоджуйтесь!

Крок - 6

Оцінити рецепт



Випадкові рецепти

Салат Принц - покроковий рецепт, фото 1 Салат Принц 25 4 2 з 5 - детальніше -
Кабачкові палички - покроковий рецепт, фото 1 Кабачкові палички 20 2 2 з 5 - детальніше -
Шаурма з грибами - покроковий рецепт, фото 1 Шаурма з грибами 45 3 3 з 5 - детальніше -
М’які вафлі - покроковий рецепт, фото 1 М’які вафлі 40 3 2 з 5 - детальніше -