Укр
Рус
Яєчня Другі страви Американська кухня

Яєчня в мультиварці

( 5.0000 5 512 12 оцінок)

2254 - переглядів
75 хвилин порцій - 4 складність - 3 з 5
Яєчня в мультиварці - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Американська кухня

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Осінь

Кухонна техніка: В мультиварці

Смакові якості: Негострі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Гарячі

Спосіб приготування: Смажити

опис

Прекрасний, а головне легкий в приготуванні, сніданок для всієї родини

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Яєчня в мультиварці" (на 100 грам)

  • Білки13 гр.
  • Жири14.8 гр.
  • Вуглеводи1.4 гр.
  • Калорії200 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ КОРОТКО

Покроковий рецепт з фото

01

У глибоку миску розбийте по черзі курячі яйця, рясно їх посоліть, приправте сухим кропом і кмином, приперчіть чорним меленим перцем.

Крок - 1
02

Потім додайте в миску до яєць сир рікота і за допомогою вінця або кухонного міксера ретельно все збийте до утворення однорідної сметанно подібної маси.

Крок - 2
03

Далі на обробній дошці наріжте дрібними квадратами твердий сир і відправте його, рівномірно розподіливши по всьому дну, в заздалегідь змазану олією чашу мультиварки.

Крок - 3
04

Потім наріжте на дрібні шматочки бекон і відправте його в попередньо розігріту сковорідку. Обсмажуйте, постійно помішуючи, до появи на ньому хрусткої коричневої кірки. Потім зніміть обсмажений бекон з вогню, охолодіть і помістіть в чашу мультиварки поверх сиру.

Крок - 4
05

  Далі закиньте в мультиварку попередньо нарізану кубиками нежирну шинку (в цьому рецепті можна також використовувати варену ковбасу чи сосиски) і залийте раніше підготовлену яєчну суміш.

Крок - 5
06

Накрийте мультиварку кришкою, встановіть режим «Випічка» на певний час і починайте запікати майбутню яєчню. При приготуванні, до подачі сигналу про закінчення, бажано кришку мультиварки не відкривати, щоб яєчня не втратила свою форму від зміни температури, а запеклася повітряною і апетитною.

Крок - 6
07

Після закінчення зазначеного часу відкрийте кришку мультиварки і посипте її вміст натертим на крупній тертці твердим сиром. Потім закрийте знову ємність і залиште страву доготуватися на кілька хвилин в режимі «Підтримка тепла» до повного розплавлення сиру.

Крок - 7
08

Готову яєчню витягніть за допомогою кухонної лопатки на блюдо, розділіть на рівні порції, прикрасьте часточками червоного помідора, присипте нашаткованою зеленою цибулею і пригощайте своїх близьких прекрасним сніданком. Смачного!      

Крок - 8

Оцінити рецепт



Випадкові рецепти

Карась у тархуновом соусі - покроковий рецепт, фото 1 Карась у тархуновом соусі 30 3 3 з 5 - детальніше -
Суп том ям з креветками - покроковий рецепт, фото 1 Суп том ям з креветками 60 6 3 з 5 - детальніше -
Печиво з шоколадною крихтою - покроковий рецепт, фото 1 Печиво з шоколадною крихтою 45 3 2 з 5 - детальніше -
Тефтелі в мультиварці - покроковий рецепт, фото 1 Тефтелі в мультиварці 80 3 3 з 5 - детальніше -