Укр
Рус
Яєчня Другі страви Американська кухня

Яйця в тостах з меленим перцем

( 4.6667 4 56 6 оцінок)

789 - переглядів
30 хвилин порцій - 2 складність - 2 з 5
Яйця в тостах з меленим перцем - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Американська кухня

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо, Осінь

Для матусь та дітей: Для дітей , Для вагітних

Смакові якості: Негострі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Гарячі

Спосіб приготування: Смажити

Посуд: На сковороді

опис

Яйця в тостах з меленим перцем - оригінальні і смачні бутерброди до сніданку. Незважаючи на прості інгредієнти, тости виходять цікавими за формою, а урізноманітнити смаки можна за рахунок соусів, якими бутерброди поливаються перед подачею.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Яйця в тостах з меленим перцем" (на 100 грам)

  • Білки7.7 гр.
  • Жири23.2 гр.
  • Вуглеводи16.1 гр.
  • Калорії320 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Свіжий хліб наріжте скибочками для тостів або купіть вже готовий житній. Якщо дотримуєтеся здорового харчування, візьміть хліб, виготовлений не на дріжджах, а на заквасці, як у нас.

Крок - 1
02

З кожного шматочка круглою формою виріжте м'якуш. Що залишився в скибочках м'якуш з обох сторін полийте відповідним для смаження рослинним маслом: оливковою, кукурудзяною, соняшниковою, рапсовою, кунжутною і т. п. Рукою розподіліть масло по шматочках якомога рівномірніше.

Крок - 2
03

Розігрійте на плиті сковороду і підсмажте хліб до золотистої скоринки з обох сторін.

Крок - 3
04

Яйця вимийте, просушіть і кожне розбийте в виїмку в хлібі. Поперчіть яйця за смаком і смажте до готовності. Потім зніміть яйця в тостах з меленим перцем зі сковороди і перекладіть на блюдо.

Крок - 4
05

Зелену цибулю вимийте, просушіть і дрібно поріжте ножем. Присипте частину яєчних тостів подрібненою цибулею. Частину полийте солодким, а частину гострим соусом з перцем чилі (у нас шрірача). У частину додайте соус песто, який можна придбати в магазині або зробити самостійно з будь-якої зелені і горіхів.

Крок - 5
06

Посипте всі тости морською сіллю за смаком і подавайте до столу. Це легкий, смачний, поживний і корисний сніданок, який підійде навіть тим, хто дотримується дієти для схуднення. Смачного!

Крок - 6

Оцінити рецепт



Випадкові рецепти

Олів’є зі свіжими огірками - покроковий рецепт, фото 1 Олів’є зі свіжими огірками 45 4 3 з 5 - детальніше -
Запіканка з макаронів з сиром - покроковий рецепт, фото 1 Запіканка з макаронів з сиром 60 4 3 з 5 - детальніше -
Ковбаса домашня українська - покроковий рецепт, фото 1 Ковбаса домашня українська 65 1 3 з 5 - детальніше -