Укр
Рус
Тістечка Десерти Французька кухня

Тістечко Картопля

( 4.9200 4 525 25 оцінок)

3408 - переглядів
30 хвилин порцій - 4 складність - 3 з 5
Тістечко Картопля - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Французька кухня

Рецепти до свят: День народження, День Святого Валентина, Новий рік

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо, Осінь

Смакові якості: Солодкі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Холодні

опис

Шоколадні кульки - тістечко картопля для всіх любителів солодкого. Вони зроблені швидко без випічки. При бажанні можна виключити цукрову пудру, особливо якщо ви на дієті, проте вона надає цим кулькам особливий смак, так що вибирайте!

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Тістечко Картопля" (на 100 грам)

  • Білки10.3 гр.
  • Жири23.6 гр.
  • Вуглеводи28.2 гр.
  • Калорії372 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Це тістечко картопля надзвичайного смаку, який нікого не залишить байдужим. Ідеальна суміш кави і сиру маскарпоне. Маскарпоне трохи дорожче звичайного сиру, але тістечко, приготовлене з ним, дійсно варто своєї ціни. Ці шоколадні кульки готуються дуже швидко (близько 30 хвилин) і можуть бути з'їдені негайно, тому і є відмінним вибором свят, коли приходять, дорогі, дивуючіся гості. Отже, для початку засипте трохи розчинної кави в чашку або миску і полийте її теплою водою, добре перемішайте.

Крок - 1
02

В окрему миску середнього розміру викладіть сир маскарпоне. Додайте в сир трохи цукрової пудри і краплю ванільного екстракту (можливо, ви захочете використовувати ванільний цукор).

Крок - 2
03

Добре перемішайте вміст миски, до об'єднання всіх інгредієнтів, а потім додайте в утворену суміш раніше приготовану розчинну каву. Ретельно все перемішайте, до однорідності. Розмішайте суміш до кремоподібного стану. Коли ви змішайте все, відчуєте чудовий запах кави і маскарпоне.

Крок - 3
04

Далі додайте в миску з цією масою попередньо підготовлені крихти печива (можна придбати готові). Добре перемішайте, поки компоненти не об'єднаються. Суміш повинна вийти досить густою. Спробуйте суміш, щоб побачити, чи підходить вам це (якщо вам потрібна більш солодка суміш, але майте на увазі, що маскарпоне - дуже висококалорійний сир, тому подбайте про своє здоров'я).

Крок - 4
05

Надішліть суміш в холодильнику не менше ніж на півгодини (суміш повинна легше утворювати майбутні кульки). Потім сформуйте суміш в кульки (можна використовувати для цього ложку для морозива, якщо хочете кульки однакового розміру).

Крок - 5
06

Сформуйте кульки акуратніше руками, потім викачайте їх в какао-порошок (якщо використовуєте несолодке какао, то його теж можна підсолодити). Приготоване тістечко картопля - це кульки м'які, ніжні, чарівні, і, звичайно, вони прекрасно поєднуються з кавою.

Крок - 6

Оцінити рецепт



Випадкові рецепти

Рисовий суп - покроковий рецепт, фото 1 Рисовий суп 55 4 2 з 5 - детальніше -
Окрошка на мінеральній воді - покроковий рецепт, фото 1 Окрошка на мінеральній воді 45 6 2 з 5 - детальніше -
Пахлава з листкового тіста - покроковий рецепт, фото 1 Пахлава з листкового тіста 55 3 3 з 5 - детальніше -
Горіховий соус до рису - покроковий рецепт, фото 1 Горіховий соус до рису 35 1 2 з 5 - детальніше -