Рецепти
( 2 оцінки)
5 хвилин
порцій - 4
складність - 3 з 5
Сьогодні я пропоную вам разом зі мною дізнатися і запам'ятати, як приготувати свинячі ніжки.
| Ніжка свиняча | 4 шт. |
| Сметана | 70 г. |
| Гірчиця | 1 ч.л |
| Часник | 2 зуб. |
| Сіль | за смаком |
| Перець чорний мелений | за смаком |
| Лавровий лист | 4 шт. |
Ніжки промиваються і варяться до готовності протягом 4-х годин.
Після варіння солиться, додається запашний перець і лавровий лист.
Потім викладаються на деко, змішуються з гірчицею, часником рубаним і готуються при температурі 200 градусів до появи скоринки.