Суп з курячих грудок в мультиварці

Філе курячої грудки вимийте, просушіть, наріжте шматочками на один укус і відправте в каструлю мультиварки.

Картоплю очистіть від шкірки, вимийте, наріжте середніми кубиками і додайте до курки.

Селеру вимийте, подрібніть невеликими кубиками і відправте до курки з картоплею.

Моркву очистіть від шкірки, вимийте, наріжте невеликими кубиками і теж покладіть в мультиварку.

Білу цибулю (при необхідності можна замінити звичайною ріпчастою) очистіть від лушпиння, дрібно наріжте і додайте до решти продуктів.

Приправте страву сушеними чебрецем, орегано і чорним меленим перцем. Надішліть в загальну масу консервовані крем-супи з куркою, селерою і беконом. Влийте курячий бульйон і перемішайте інгредієнти до однорідності.

Накрийте мультиварку кришкою і виставте програму, яка підтримує підготовку на низьких температурах (50-90 градусів). Це може бути «Тушкування», «Смаження», «Мультиповар» і т. п. Час варіння супу залежить від температури і складає від 40 хв до години. Після сигналу про завершення програми відкрийте кришку мультиварки і перемішайте вміст каструлі до однорідності.

Суп з курячих грудок в мультиварці, зроблений методом повільного готування на низьких температурах, готовий. У нього ніжна, кремова текстура і чудовий аромат пряних трав. Перелийте страву в супницю і подавайте гарячим зі свіжим хлібом або солоним бісквітом. Смачного!