Сухофрукти з медом і горіхами відмінний засіб для профілактики багатьох захворювань, а також це незамінний компонент спортивного харчування. Така суміш корисних продуктів - це смачний коктейль з вітамінів і мінералів, який підвищує імунітет, чистить судини і береже серце. Особливо хороша така суміш взимку, коли в розпалі всякі віруси, або на початку весни, коли організму загрожує авітаміноз. Крім усього цього, суміш сухофруктів з медом і горіхами - це ще дуже смачно, що робить таку суміш ще популярніше.
В даному рецепті ви дізнаєтеся деякі секрети, як зробити корисну суміш ще смачніше. Часто вітамінні суміші готують шляхом подрібнення інгредієнтів, які потім перемішуються всі разом, в результаті чого виходить густа ароматна суміш. У цьому ж рецепті ми пропонуємо трохи інший спосіб, за яким суміш із сухофруктів з медом і горіхами буде виглядати ще й дуже красиво. Отже, почнемо з того, що розділимо по окремих ємностях всі інгредієнти, а саме: курагу (її ми ріжемо навпіл або на кілька частин), родзинки і журавлину.
Горіхи можна взяти будь-які на ваш смак, в цьому рецепті це мигдаль, фундук і арахіс. Тепер в кожну ємність з окремим інгредієнтом наливаємо гарячу кип'ячену воду і залишаємо хвилин на 5-10.
Після цього зливаємо воду, а сухофрукти і горіхи підсушуємо паперовими рушниками. Потім деко застилаємо пекарським папером і викладаємо на нього всі інгредієнти. Але не треба їх змішувати.
Тепер ставимо деко в духовку, розігріту до 100 градусів на 20 хвилин. За цей час сухофрукти і горіхи трохи пропекуться, підсушаться і стануть ще ароматніші.
Дістаємо деко з духовки і починаємо збирати всі компоненти разом. Для цього в окремій ємності змішаємо разом мелений імбир і корицю, ці інгредієнти додадуть майбутній вітаміннійї суміші ще більше смаку і аромату, зробивши її пікантною і оригінальною.
Як правило, такі суміші прийнято зберігати в скляних баночках. Пропонуємо викласти інгредієнти шарами. Спочатку відправимо в банку арахіс. Потім поливаємо його медом і посипаємо дрібкою суміші з кориці та імбиру.
Потім викладаємо курагу, повторюючи процедуру з медом, потім викладемо по черзі горіхи і теж поливаємо мигдаль і фундук медом. Ну а потім в банку відправимо журавлину, а в кінці родзинки. Після цього доливаємо мед, щоб він повністю покривав вміст банки.
Тепер закриваємо баночку кришкою і відправляємо нашу смачну суміш в холодильник. Сухофрукти з медом і горіхами - це справжній смачний подарунок для любителів здорового харчування. Вітамінну суміш ви можете презентувати своїм друзям, заходячи до них на чашечку чаю, такий подарунок завжди красиво виглядає і тепло сприймається. Піклуйтеся про своє здоров'я і здоров'я своїх близьких, не забуваючи про те, що ліки бувають дуже смачними. Сухофрукти з медом і горіхами - відмінне тому підтвердження.
Випадкові рецепти