Укр
Рус
Поділитися

Шуба

35 хвилин порцій - 5 складність - 3 з 5
Шуба - покроковий рецепт, фото 1

опис

Страва з оселедця. Швидко, смачно, доступно. Чи не найбільший оригінальний салат - оселедець під шубою.

Інгредієнти

Зелень1 пуч.
Майонез250 г.
Яйце5 шт.
Цибуля1 шт.
Морква3 шт.
Картопля4 шт.
Буряк3 шт.
Оселедець філе500 г.
01

Для салату «Шуба» буряк відварити окремо від картоплі і моркви. Всі овочі і яйця натирати на крупній тертці в міру вибудовування рівнів. На дно посуду з плоским дном рівномірно і рясно викладається нарізаний оселедець (різати дрібно або крупно на свій розсуд) і утрамбовується.

Шаг - 1
02

Далі рівним шаром розподіляємо дрібно нарізану цибулю. Поверх цибулі щільно викладаємо натерту картоплю і змащуємо майонезом.

Шаг - 2
03

Потім все щедро засипаємо пластівцями яєць і проклеюємо майонезом. Морквою вистилає наступний рівень і просочуємо майонезом.

Шаг - 3
04

Верхнім шаром розсипаємо буряк, злегка придавлюючи і наносимо тонкими, але густими смужками майонезну сітку. Салат повинен настоятися і охолонути мінімум пару годин.  

Шаг - 4

Залишити коментар

ВАША ОЦІНКА: