Укр
Рус
Сироп Напої Польська кухня

Швидкий цукровий сироп (Simple Syrup)

( 5.0000 5 53 3 оцінки)

769 - переглядів
25 хвилин порцій - 1 складність - 2 з 5
Швидкий цукровий сироп (Simple Syrup) - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Польська кухня, Малайзійська кухня, Кухня Данії

Рецепти до свят: День народження, День Святого Валентина, Новий рік, На святковий стіл

Актуальні рецепти: Літо

Смакові якості: Солодкі

Калорійність: Низькокалорійні страви

Температура подачі: Холодні

Спосіб приготування: Збивати

опис

Цукровий сироп - знахідка для любителів гарячої або холодної кави і чаю. За допомогою нашого рецепта ви зможете приготувати не тільки базовий сироп, але ще і смачну ароматну добавку, нічим не поступається дорогим коктейльним сиропам.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Швидкий цукровий сироп (Simple Syrup)" (на 100 грам)

  • Білки0 гр.
  • Жири0 гр.
  • Вуглеводи49 гр.
  • Калорії197 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Цукровий сироп можна готувати, змішуючи в різних пропорціях. Все залежить від того, з якою метою ви будете використовувати солодку добавку. У пропорції 1: 1 виходить досить рідкісний і помірно солодкий сироп. Він відмінно підійде для кулінарних цілей. Використовуючи цукор і воду в пропорції 2: 1, результат буде дуже солодким і густим. Такий сироп ідеальний для холодних напоїв. Поставте каструлю на повільний вогонь. Висипте білий і коричневий цукор і залийте водою.

Крок - 1
02

Постійно помішуючи суміш, доведіть до кипіння. Каструлю з киплячою рідиною зніміть з вогню і залиште остигати. Щоб прискорити процес, поставте в холодну воду. Коли солодка суміш охолоне, додайте в неї свіжовичавлений лимонний сік. Він значно подовжує термін зберігання сиропу і надає йому цікавий смак.

Крок - 2
03

Базовий сироп готовий. Перелийте його в підготовлену банку або пляшку. Щоб продукт швидко не зіпсувався, ємності ретельно вимийте і простерилізуйте. Зберігається солодка добавка в холодильнику близько 2 місяців.

Крок - 3
04

Якщо ви любите ароматизовані напої, хочете поекспериментувати зі смаками, можна заощадити на коктейльних сиропах і приготувати їх самостійно. Змішайте цукор з водою в необхідній консистенції і додайте смакову добавку. Рідину доведіть до кипіння і остудіть.

Крок - 4
05

Для кавового сиропу можна додати корицю, кардамон, солоний карамель. З чаєм відмінно поєднуються імбир, цитрусові, карамель. Ароматний і солодкий сироп подавайте з млинцями, морозивом, випічкою. Додавайте в каві, чай, тепле молоко і насолоджуйтеся неперевершеним ароматом улюбленого напою!

Крок - 5

Оцінити рецепт



Випадкові рецепти

Нагетси - покроковий рецепт, фото 1 Нагетси 40 2 2 з 5 - детальніше -
Вареники з сюрпризом - покроковий рецепт, фото 1 Вареники з сюрпризом 80 4 3 з 5 - детальніше -
Смузі з дині і кавуна - покроковий рецепт, фото 1 Смузі з дині і кавуна 30 1 2 з 5 - детальніше -
Класичний рататуй в духовці - покроковий рецепт, фото 1 Класичний рататуй в духовці 65 4 3 з 5 - детальніше -