Швидкий омлет в мікрохвильовці

Для приготування швидкого омлету в мікрохвильовці візьміть вогнетривку чашку і вбийте в неї яйця, попередньо вимиті і просушені. Перемішайте виделкою, але занадто не старайтеся. Досить просто змішати жовтки з білками.

Влийте в яйця молоко, злегка присоліть і знову перемішайте виделкою, щоб суміш стала однорідною. При бажанні на даному етапі в страву, крім солі, можна додати трохи чорного меленого перцю для гостроти.

Болгарський перець вимийте, просушіть і наріжте невеликими кубиками. По можливості візьміть стручок яскравого відтінку (червоного, жовтого, помаранчевого), щоб омлет вийшов не тільки смачним, але і красивим. Надішліть шматочки перцю в чашку з яйцями і молоком.

Такими ж кубиками наріжте помідори черрі або звичайні і теж додайте в чашку.

Кріп або іншу зелень гарненько промийте у воді, відріжте жорсткі стебла, а гілочки подрібніть ножем. Надішліть кріп в чашку з майбутнім омлетом. Тепер візьміть вилку і знову перемішайте інгредієнти, щоб вони рівномірно розподілилися по посуді.

Поставте чашку в мікрохвильову піч і виставте час - 1 хвилина і 30 секунд. За цей час страва встигне повністю дійти. Через 1,5 хвилини швидкий омлет в мікрохвильовці готовий. На весь процес його приготування від початку до кінця пішло не більше 20 хвилин - і поживний сніданок вже на столі. Омлет виглядає яскраво і дуже апетитно. Він дійсно смачний і ситний. Смачного!