Укр
Рус
Швидкі салати Салати Американська кухня

Салат з креветками "Стріли Амура"

( 5.0000 5 52 2 оцінки)

768 - переглядів
35 хвилин порцій - 4 складність - 3 з 5
Салат з креветками "Стріли Амура" - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Американська кухня

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо, Осінь

Смакові якості: Негострі

Калорійність: Низькокалорійні страви

Температура подачі: Холодні

Спосіб приготування: Нарізати

опис

Якщо ви хочете покуштувати вишукану страву, але немає можливості піти в ресторан, вихід є. Купуйте всі необхідні продукти і приготуйте салат з креветками «Стріли Амура». У ньому прекрасно поєднуються креветки, свіжа зелень, обвуглена кукурудза і помідори.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Салат з креветками "Стріли Амура"" (на 100 грам)

  • Білки6.6 гр.
  • Жири3.1 гр.
  • Вуглеводи4 гр.
  • Калорії77 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

На самому початку приготування салату займіться креветками. Цей вид морепродуктів має ніжний смак і дуже корисний для здоров'я людини. Протизапальні і омолоджуючі властивості креветок знижують ризик найрізноманітніших болезней. Заморожені креветки потрібно розморозити. Якщо вони не почищені - видалити голову, панцир і нутрощі. Якщо використовувати креветки, що не були попередньо відварені, вийде на багато смачніше. Отже, помістіть креветки в глибоку миску.

Крок - 1
02

Полийте креветки свіжовичавленим лимонним соком і оливковою олією. Почистіть часник від лушпиння, порубайте дрібно ножем на кухонній дошці. Теж додайте до креветок і ретельно перемішайте.

Крок - 2
03

Візьміть велику неглибоку сковорідку, нагрійте на середньому вогні. Висипте туди суміш з креветками. Підсмажуйте до непрозорості протягом 3 - 4 хвилин, періодично помішуючи. Зніміть сковорідку з вогню, перекладіть приготовані креветки в тарілку і відставте в сторону для охолодження.

Крок - 3
04

Вам знову потрібна сковорода. Поставте її на вогонь, налийте оливкову олію. Виберіть найстигліші і красиві помідори черрі, помийте під проточною водою і промокніть паперовим рушником. Киньте їх на сковорідку в розігріте масло. Туди ж насипте кукурудзяні зерна. Готуйте, акуратно помішуючи.

Крок - 4
05

Коли кукурудза трохи підрум'яниться, полийте її лимонним соком. Посоліть і поперчіть чорним меленим перцем за смаком, добре перемішайте. Буквально через кілька хвилин зніміть сковорідку з вогню, а помідори з обвугленою кукурудзою перекладіть в окрему тарілку. Відставте в сторону, нехай остигають.

Крок - 5
06

Коли всі інгредієнти підготовлені, приступайте до приготування безпосередньо салату. У чисту тарілку покладіть попередньо помиті і обсушені листя руколи і шпинату. Зверху рівномірно покладіть обсмажені помідори з кукурудзою і, звичайно ж, креветки. Останній штрих - кілька ложок заправки з авокадо. Вишуканий салат з креветками «Стріли Амура» готовий. Пробуйте і насолоджуйтеся смачною і дуже корисною стравою. Смачного!

Крок - 6

Оцінити рецепт



Випадкові рецепти

Рисова локшина з куркою - покроковий рецепт, фото 1 Рисова локшина з куркою 45 4 3 з 5 - детальніше -
Желе із соку - покроковий рецепт, фото 1 Желе із соку 50 3 3 з 5 - детальніше -
Кус-кус з курячим філе і овочами - покроковий рецепт, фото 1 Кус-кус з курячим філе і овочами 50 4 3 з 5 - детальніше -
Риба з грибами - покроковий рецепт, фото 1 Риба з грибами 40 3 3 з 5 - детальніше -