Укр
Рус
Швидкі салати Салати Російська кухня

Салат обжорка з куркою

( 4.7778 4 518 18 оцінок)
1761 - переглядів
55 хвилинпорцій - 6складність - 3 з 5
 Салат обжорка з куркою - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Російська кухня, Українська кухня

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Осінь

Смакові якості: Гострі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Холодні

Спосіб приготування: Нарізати

опис

Салат "Обжорка" з куркою - це не звичайний салат, а фантазія, адже в ньому використовуються дуже соковиті і ситні інгредієнти. Притягує і простота приготування, адже з готуванням цієї страви легко впорається господиня-новачок.

Інгредієнти

Харчова цінність страви " Салат обжорка з куркою" (на 100 грам)

  • Білки8.8 гр.
  • Жири8.3 гр.
  • Вуглеводи12.9 гр.
  • Калорії169 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

У цьому рецепті пропонуються куплені в магазині тортелини. Але їх не складно і швидко приготувати і в домашніх умовах. Вони дуже схожі на пельмені, тільки начинка з ніжного сиру. В першу чергу давайте зваримо тортелини з сиром. Поставте велику каструлю на плиту, налийте достатню кількість води, посоліть з розрахунку 1 чайна ложка солі на літр води, доведіть до кипіння.

Крок - 1
02

Висипте тортеллини, перемішайте. Після спливання варимо тортеллини ще 3-4 хвилини. Потім вийміть їх з води шумівкою і перемістіть в глибоку ємність, в якій будете змішувати салат.

Крок - 2
03

Далі займіться курячим філе. Промийте під проточною водою, обсушіть. Видаліть зайвий жир, плівки та хрящі. Філе розріжте уздовж, потім на смужки і кубики середнього розміру. Посипте приправою для курки, перемішайте, щоб кожен шматочок філе покрився спеціями і промаринувався.

Крок - 3
04

Розігрійте сковороду на середньому вогні. Налийте трохи рослинного масла. Відведіть туди нарізане філе. Смажте до готовності. Висипте в миску. Відставте, нехай остигає.

Крок - 4
05

Тепер займіться овочами. Червоний болгарський перець промийте, розріжте на дві частини, видаліть плодоніжки, насіння і перетинки. Наріжте невеликими кубиками. Перекладіть на невелику тарілку.

Крок - 5
06

7 Огірок також помийте і наріжте кубиками. Надішліть до перцю. Візьміть твердий сир, натріть на крупній тертці (також ви можете порізати його на тонкі смужки або на кубики).

Крок - 6
07

Відкрийте кукурудзу і відкиньте на друшляк, щоб стекла зайва рідина.

Крок - 7
08

В окремій невеликій мисці змішайте майонез і сметану. Приправте сіллю і чорним меленим перцем.

Крок - 8
09

Очистіть часник і пропустіть через прес, додайте в миску з майбутнім соусом. Все ретельно перемішайте вінчиком.

Крок - 9
10

Всі інгредієнти для салату «обжорка» готові. З'єднайте в великій мисці тортелини, овочі і сир, полийте ароматним соусом і перемішайте. Салат «обжорка» з куркою готовий. Спробуйте незвичайне поєднання продуктів. Подавайте ситний салат на стіл і кличте рідних і друзів вони оцінять. Приємного.

Крок - 10

Оцінити рецепт



Випадкові рецепти