Укр
Рус
Швидкі салати Салати Російська кухня

Салат мімоза без картоплі

( 4.9000 4 510 10 оцінок)

1999 - переглядів
50 хвилин порцій - 2 складність - 3 з 5
Салат мімоза без картоплі - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Російська кухня

Рецепти до свят: На святковий стіл

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Осінь

Смакові якості: Негострі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Холодні

Спосіб приготування: Нарізати

опис

Ця прекрасна страва - салат Мімоза без картоплі завжди підходить і до святкового столу і для обіднього столу для рідних. Страва одна з багатьох, що не дивлячись ні на що має зберігатися в записному журналі кожної господині.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Салат мімоза без картоплі" (на 100 грам)

  • Білки12.1 гр.
  • Жири13.1 гр.
  • Вуглеводи1.5 гр.
  • Калорії177 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Виберіть будь-який вподобаний вам твердий сир і натріть його на дрібній тертці. Надішліть на час в миску.

Крок - 1
02

Потім підготуйте ємність, в якій будете надавати форму майбутнього салату. Для цього глибоку миску повністю загорніть (можна навіть в два шари) харчовою плівкою так, щоб трохи не діставати дна ємності.

Крок - 2
03

Далі почніть укладати шари салату. Першим шаром викладіть натертий раніше твердий сир, рівномірно розподіливши по дну ємності з натягнутою плівкою.

Крок - 3
04

Змастіть шар сиру майонезною сіткою. Було б непогано використовувати майонез домашнього приготування.

Крок - 4
05

Тепер ретельно промийте проточною водою і просушіть паперовим рушником помідори. Потім покладіть їх на обробну дошку і наріжте дрібними кубиками. Помістіть нарізані томати на сирний шар і добре присоліть.

Крок - 5
06

Далі засипте шар заздалегідь вимитої і дрібно нашаткованоої зеленої цибулі. Можна використовувати будь-яку бажану вами зелень.

Крок - 6
07

Тепер на твердій робочій поверхні розмістіть копчену курячу грудку і за допомогою гострого ножа наріжте маленькими кубиками. М'ясо викладіть шаром поверх зеленої цибулі і рівномірно розподіліть по всьому периметру ємності.

Крок - 7
08

Далі помістіть неглибоку каструлю з водою на плиту і доведіть до кипіння. Потім закиньте в окріп яйця і відварюйте близько 12 хвилин, а потім помістіть їх в холодну воду. Остигнули відварені яйця наріжте дрібними квадратами і покладіть поверх нарізаної курячої грудки.

Крок - 8
09

Тепер рясно залийте все майонезною сіткою і відправте миску з салатом в холодильник приблизно на 30 хвилин.

Крок - 9
10

Після закінчення зазначеного часу витягніть миску з холодильника і акуратно переверніть готову страву на сервірувальну тарілку. Якщо ви не помітили, приготований салат мімоза без картоплі, а це значить, його можна подавати з гарніром. Посипте страву нашаткованою зеленою цибулею і радуйте рідних і близьких.

Крок - 10

Оцінити рецепт



Випадкові рецепти

Равіолі з м’ясом - покроковий рецепт, фото 1 Равіолі з м’ясом 180 7 3 з 5 - детальніше -
Олів’є оригінальний - покроковий рецепт, фото 1 Олів’є оригінальний 50 4 3 з 5 - детальніше -