Укр
Рус
thermomixthermomix
thermomix
thermomix

Розсольник вегетаріанський

60 хвилинпорцій - 4складність - 3 з 5
Розсольник вегетаріанський - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Українська кухня

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Осінь

Смакові якості: Негострі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Гарячі

Спосіб приготування: Варити

опис

Приготуйте розсольник з солоними огірками та гречкою для вегетаріанців.

Інгредієнти

Цибуля1 шт.
Лавровий лист1 шт.
Розсіл 1/2 скл.
Морква1 шт.
Огірок солоний2 шт.
Картопля3 шт.
Гречка3 ст.л

Покроковий рецепт

01

Нарізається картопля, миється гречка, обсмажується морква з цибулею.

Крок - 1
02

З огірків знімається шкірка і вони нарізаються або натираються на крупній тертці.

Крок - 2
03

У каструлю кидається картопля з гречкою, спеції, лавровий лист, а через 10 хв. слід кинути зажарку.

Крок - 3
04

Після цього необхідно додати огірки і розсіл. Як тільки суп приготувався, накривається кришкою і настоюється 10 хв.

Крок - 4

Оцінити рецепт