Укр
Рус
Роли Закуски Китайська кухня

Роли Філадельфія в домашніх умовах

( 5.0000 5 58 8 оцінок)

706 - переглядів
40 хвилин порцій - 1 складність - 2 з 5
Роли Філадельфія в домашніх умовах - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Китайська кухня

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо, Осінь

Смакові якості: Гострі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Холодні

Спосіб приготування: Нарізати

опис

Роли Філадельфія, приготовані в домашніх умовах з копченим лососем за смаком схожі на рулети Філадельфія, які можна купити в ресторанах. Дізнайтеся, як зробити цей популярний рецепт суші і використовуйте закуску на вашій наступній вечірці.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Роли Філадельфія в домашніх умовах" (на 100 грам)

  • Білки7.3 гр.
  • Жири3.4 гр.
  • Вуглеводи28.3 гр.
  • Калорії177 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Промийте рисові зерна в прохолодній воді, поки вода не стане чистою. Помістіть рис з водою у велику каструлю і доведіть до кипіння. Коли вода закипить, накрийте каструлю кришкою. Готуйте, накривши 15 хвилин. Потім зніміть каструлю з вогню і залиште на 10 хвилин. Нехай рис охолоне. Поки рис остигає, помістіть оцет, цукор і сіль в мікрохвильову піч і нагрівайте, поки сипучий інгредієнт не розчиниться. Помістіть рис в дерев'яну або скляну миску. Повільно вилийте суміш оцту в рис і розмішайте.

Крок - 1
02

Як тільки рис для суші буде готовий, помістіть всі інгредієнти на стіл, для зручності, і починайте приготування самих суші. Для цього покладіть на поверхню спеціальний бамбуковий килимок (можна його загорнути в харчову плівку). Зверху килимка викладіть лист водоростей норі (блискучою стороною вниз).

Крок - 2
03

Потім покрийте лист водоростей раніше приготованим рисом для суші. Трохи змоченими водою руками рівномірно розподіліть рисову суміш по всьому листу норі.

Крок - 3
04

Далі викладіть на рис з одного краю листа попередньо підготовлене філе лосося, яке наріжте тонкими смужками або невеликими скибочками.

Крок - 4
05

Далі покладіть поруч з скибочками лосося нарізаний тонкими смужками вершковий сир філадельфія. Цей сир часто використовують в рецептах приготування рол, так, як він виготовлений зі свіжого молока і вершків. Він має ніжну консистенцію, злегка солодкуватий смак, приємний білий колір. Далі викладіть заздалегідь вимитий і нарізаний тонкою смужкою свіжий огірок і авокадо.

Крок - 5
06

Використовуючи бамбуковий лист, акуратно підніміть і скрутіть норі в рулет, сховавши начинку всередині. При цьому натисніть трохи вниз, коли ви повернете лист, щоб він залишився щільно стиснутим.

Крок - 6
07

Наріжте приготований рулет за допомогою гострого (холодного) ножа на шість-вісім частин (корисно мати поруч мокрий рушник, щоб протирати лезо ножа після кожного зрізу) і подавайте смачні роли Філадельфія до столу.

Крок - 7

Оцінити рецепт



Випадкові рецепти

Рибні котлети - покроковий рецепт, фото 1 Рибні котлети 60 4 3 з 5 - детальніше -
Голубці з курячого фаршу - покроковий рецепт, фото 1 Голубці з курячого фаршу 85 6 3 з 5 - детальніше -
Овочеве рагу без картоплі - покроковий рецепт, фото 1 Овочеве рагу без картоплі 135 6 3 з 5 - детальніше -
Гуакамоле класичний рецепт - покроковий рецепт, фото 1 Гуакамоле класичний рецепт 55 1 3 з 5 - детальніше -