Рецепти
30 хвилин
порцій - 6
складність - 2 з 5
Гарний і смачний салат прошарків з куркою і грибами для святкового столу.
| Печериці мариновані | 1 б. |
| Куряча грудка | 1/2 шт. |
| Цибуля | 1 шт. |
| Картопля | 2 шт. |
| Морква | 1 шт. |
| Сир твердий | 120 г. |
| Яйце | 2 шт. |
| Майонез | 200 г. |
| Масло рослинне | 2 ст.л |
| Кріп | 1 пуч. |
| Петрушка | 1 пуч. |
Дно салатниці покрити рівнем крупно тертої картоплі і добротно просочити майонезом.
Наступним рівнем викласти смажені мариновані гриби (порізати пластинами або шматочками) з цибулею і трохи змастити майонезом (за бажанням) або відразу викладати шар натертої крупно моркви, але вже злегка просочити майонезом.
Далі йде шар курячого м'яса, розібраного руками на шматочки довільного розміру під майонезом.
Все засипаємо сирною стружкою і наостанок заливаємо майонезом. Верхнім шаром - терте яйце і рубана зелень, без майонезу! Салату дати пару годин на просочення і подавати до столу.