Якщо господиня любить возитися на кухні, та до того ж дружить з тістом, у неї, звичайно ж є в арсеналі достатня кількість рецептів домашньої випічки. Але, скажіть чесно, адже бувають же випадки, коли ось ну прям дуже швидко потрібно приготувати до чаю щось смачне та ще й корисне. Так при цьому, щоб не довелося бігти в магазин за якимись особливими продуктами. Думаю, що у вас в будинку знайдеться нескладний набір продуктів, щоб самостійно спекти зовсім нескладний десерт. А ще якщо головним помічником на кухні у вас є мультиварка, то вам обов'язково, ну просто необхідно випробувати пиріг з варенням в мультиварці. Упевнений, якщо вам раптом не завжди вдається випічка в духовці, за нашим рецептом обов'язково все вийде.
Щоб не готував в мультиварці - це завжди добре, не виняток і випічка. Адже перш за все звільняється час, так як варто тільки включити режим чудо-техніки і чекай готовий продукт. Для створення такої простої і смачної випічки досить лише підготувати тісто, з начинкою возитися зовсім не потрібно, варто лише мати в коморі варення, причому будь-яке, що найбільше вам подобається. Головна умова - без кісточок, не надто рідке, але і не дуже густе. Тісто готувати простіше простого, головне, щоб продукти не були холодними. У глибоку миску засипаємо борошно, попередньо просіяне, щоб не траплялися грудочки або сміття. Додаємо щіпку солі і змішуємо.
В окрему посудину розбиваємо яйце і трохи збовтуємо. Потім вливаємо туди трохи підігріте або хоча б кімнатної температури молоко, а також рослинну олію. Ще досипаємо цукрову пудру і все добре змішуємо.
Тепер приготовлену яєчно-молочну суміш вливаємо в борошно і все інтенсивно змішуємо до утворення тіста.
З вишень видаляємо кісточки і ріжемо на частини. Якщо використовувати заморожені ягоди, то спочатку їх потрібно розморозити і злити рідину. Підготовлену вишню додаємо в тісто і добре перемішуємо ложкою, щоб ягоди рівномірно розподілилися по всій масі.
У чашу мультиварки, змащену жиром, перекладаємо приготоване тісто і розподіляємо по всій поверхні.
Після цього викладаємо зверху тіста полуничний джем, хоча можна використовувати будь-який, який вам більше подобається або який є в наявності.
Тепер круговими рухами за допомогою ножа розподіляємо джем для красивого ефекту.
Накриваємо чашу мультиварки серветкою, зверху закриваємо кришку і випікаємо протягом години, все залежить від потужності вашої мультиварки. До речі, в проміжку можна перевіряти готовність. Пиріг з варенням в мультиварці настільки повітряний і ніжний, що просто тане в роті.
Випадкові рецепти