Перлова каша
( 3 оцінки)
6 хвилин
порцій - 5
складність - 2 з 5
опис
Перловка найпоживніша і ситна. Містить багато корисних речовин. Спробуйте приготувати кашу перлову для смачного сніданку.
Інгредієнти
- Сіль 1 щіп.
- Вершкове масло 30 г.
- Молоко 2 скл.
- Перлова крупа 1 скл.
Покроковий рецепт
- 01
Крупу слід промити від сміття і залити водою з замочуванням на 11 годин, або на ніч.
- 02
Після цього вода зливається, заливається молоко, солиться і доводиться до кипіння.
- 03
Крупа засипається в іншу каструлю і готується на водяній бані 6 годин при повільному вогні. В кінці відкривається кришка і розмішується.