Печеня з курки в мультиварці

Беремо курячі стегна, добре промиваємо, шкірку знімати не потрібно, і не розрізаючи, кладемо в чашу мультиварки.

Червону картоплю добре промиваємо, теж не чистимо, розрізаємо навпіл і також кладемо в мультиварку.

Цибулини середнього розміру чистимо від лушпиння, обполіскуємо і нарізаємо великими кубиками. Додаємо нарізану цибулю до м'яса і картоплі, а ще кладемо очищену і вимиту моркву цілком, не розрізаючи.

Тепер приступаємо до приготування соусу. У глибоку миску вливаємо рідкий мед, бажано квітковий, він більш ароматний, додаємо соєвий соус і кетчуп. Після цього кидаємо подрібнений часник і сушений орегано. За допомогою вінчика все добре перемішуємо в однорідну суміш і заливаємо цим соусом вміст мультиварки, тобто, курятину з овочами.

Закриваємо кришку мультиварки і включаємо. Якщо страву потрібно приготувати швидше, то включаємо високу температуру і готуємо протягом 40 хвилин, адже якщо готувати при низькій температурі, то цей процес займе більше години.

Перед завершенням приготування відкриваємо кришку і кидаємо в чашу мультиварки зелену квасолю, після чого готуємо ще хвилин 15, квасоля при цьому повинна бути яскраво-зеленого кольору. Так, ще можна при відкритій кришці мультиварки потримати страву хвилини 2-3 для утворення на курятині хрусткої шкірки.

Готове м'ясо з овочами викладаємо на тарілку, поливаємо зверху соком з мультиварки і посипаємо рубаною зеленню петрушки. Легкий, неймовірно чудовий смак і аромат медової курятини настільки зачарує ваших рідних, що вам постійно доведеться готувати цю апетитну і пікантну їжу.