Укр
Рус
Молочний коктейль Напої Португальська кухня

Молочний коктейль з полуницею

( 5.0000 5 57 7 оцінок)

654 - переглядів
20 хвилин порцій - 1 складність - 2 з 5
Молочний коктейль з полуницею - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Португальська кухня

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо, Осінь

Смакові якості: Солодкі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Холодні

Спосіб приготування: Збивати

опис

Домашній молочний коктейль з полуницею - один з улюблених напоїв на всі часи. Він зроблений з домашнього полуничного пюре, чудової суміші льоду, збитих вершків і малини. Результат просто чудовий. Вашим друзям і родині це сподобається.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Молочний коктейль з полуницею" (на 100 грам)

  • Білки0.3 гр.
  • Жири1.6 гр.
  • Вуглеводи19 гр.
  • Калорії101 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Для початку ретельно вимийте полуницю і позбавте плоди від хвостиків. Надішліть полуницю в невелику каструлю і засипте цукром. Добре все перемішайте, поки ягоди не покриються цукром.

Крок - 1
02

Потім зменшіть вогонь до середнього, варіть полуницю, постійно помішуючи, поки не з'явиться сік. Повністю розтопіть цукор і доведіть до хорошого кипіння. Це займе близько 5 хвилин.

Крок - 2
03

Вимкніть вогонь і дайте ягоді трохи охолодитися. Потім за допомогою кухонної товкучки або блендера розімніть полуницю, поки не утвориться рідке пюре. Відставте каструлю з ягідним пюре в сторону і дайте повністю охолонути.

Крок - 3
04

Тим часом відправте в чашу блендера кубики льоду, потім залийте високої жирності молоко (краще навіть домашнього приготування). Потім додайте так само в чашу блендера раніше підготовлене полуничне пюре. Ретельно збийте все, поки що утворилася суміш не стане однорідною.

Крок - 4
05

Далі на дно склянки залийте ягідне пюре, а потім додайте крижану суміш. Стакан повинен наповнитися рідиною майже до верху. Зверху, за допомогою ложки, акуратно викладіть ще трохи полуничного пюре.

Крок - 5
06

Далі викладіть поверх полуничного пюре, попередньо збиті густі вершки, а потім ще трохи збризніть ягідною сумішшю. Викладіть зверху ягоду малини або інші ягоди і подавайте чудовий молочний коктейль з полуницею до святкового столу або фуршету. Насолоджуйтесь домашнім коктейлем.

Крок - 6

Оцінити рецепт



Схожі рецепти

Шурпа з баранини - покроковий рецепт, фото 1 Шурпа з баранини 120 5 5 з 5 - детальніше -
Домашній курячий суп - покроковий рецепт, фото 1 Домашній курячий суп 60 8 3 з 5 - детальніше -

Випадкові рецепти

Рисова каша з сухофруктами - покроковий рецепт, фото 1 Рисова каша з сухофруктами 65 5 2 з 5 - детальніше -
Рибні пельмені - покроковий рецепт, фото 1 Рибні пельмені 50 4 3 з 5 - детальніше -
Тістечко заварне - покроковий рецепт, фото 1 Тістечко заварне 90 4 4 з 5 - детальніше -