Укр
Рус
Сир Другі страви Польська кухня

Моцарелла в кареті

( 4.8750 4 58 8 оцінок)

674 - переглядів
40 хвилин порцій - 2 складність - 2 з 5
Моцарелла в кареті - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Польська кухня, Іспанська кухня, Єгипетська кухня

Рецепти до свят: На святковий стіл

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо, Осінь

Кухонна техніка: В духовці

Смакові якості: Негострі

Калорійність: Калорійні страви

Спосіб приготування: Випікати

опис

Ця закуска дуже нагадує кубики міні - піци з начинкою. Ви обов'язково захочете її приготувати ще не один раз.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Моцарелла в кареті" (на 100 грам)

  • Білки9.9 гр.
  • Жири9.7 гр.
  • Вуглеводи20 гр.
  • Калорії213 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Для приготування цієї страви в якості форми дуже зручно використовувати пластиковий лоток для заморожування кубиків льоду. Дістаньте його і поставте на робочу поверхню. Ретельно посипте борошном всі поглиблення і опуклості лотка для кубиків льоду.

Крок - 1
02

Тепер вам знадобиться тісто для піци. Якщо будете використовувати заморожене, то напередодні дістаньте необхідну кількість тіста з морозилки і залиште на столі, щоб воно розморозилося. Розморожене тісто для піци розділіть навпіл. Трохи розкачайте качалкою і покладіть одну половину тіста на посипаний борошном лоток для кубиків льоду. Злегка притисніть палець до нижньої частини заглиблень форми, щоб у тісті утворилися невеликі поглиблення.

Крок - 2
03

У кожне поглиблення в тісті покладіть по міні - кульці з мацарелли. Щоб урізноманітнити смак цієї страви, необхідно використовувати ще деякі інгредієнти. Виберіть на свій смак шматочок шинки. На кухонній дошці наріжте її невеликими кубиками. Покрийте один ряд кульок моцарелли в формі для кубиків льоду декількома кубиками шинки.

Крок - 3
04

Візьміть гілочку свіжого базиліка і ретельно помийте під проточною водою. Промокніть вологу чистим рушником. Вам знадобляться тільки листочки, відірвіть їх від гілки. Покладіть по одному листку базиліка на кульки моцарели в другому ряду форми для кубиків льоду.

Крок - 4
05

Помідори черрі перед використанням також необхідно вимити під краном і промокнути рушником. Наріжте помідори на пластинки. Викладіть зверху на кульки моцарели в третьому ряду форми для кубиків льоду пластинки помідорів чері.

Крок - 5
06

Накрийте форму з начинкою в поглибленнях другою половиною тіста. Розкачайте зверху качалкою, щоб з'єднати дві половини разом. Ножем зріжте зайве тісто по краю. Надішліть форму з тістом в морозильну камеру на кілька годин.

Крок - 6
07

Тепер дістаньте форму з морозилки і виверніть з неї тісто на кухонну дошку. Розріжте ножем на окремі кубики. Перемістіть їх на деко і відправте в духовку. Випікайте кубики при температурі 180 градусів протягом приблизно 30 хвилин. Смачного!

Крок - 7

Оцінити рецепт



Випадкові рецепти

Японська локшина - покроковий рецепт, фото 1 Японська локшина 45 4 3 з 5 - детальніше -
Салат царський з огірками - покроковий рецепт, фото 1 Салат царський з огірками 45 5 3 з 5 - детальніше -
Чізкейк з випічкою - покроковий рецепт, фото 1 Чізкейк з випічкою 100 3 3 з 5 - детальніше -
Пасха зі сметани і сиру - покроковий рецепт, фото 1 Пасха зі сметани і сиру 80 1 3 з 5 - детальніше -