Укр
Рус
thermomixthermomix
thermomix
thermomix

Млинцевий торт зі сметанним кремом

( 4.0000 4 4 3 оцінки)
180 хвилинпорцій - 7складність - 3 з 5
Млинцевий торт зі сметанним кремом - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Українська кухня, Російська кухня

Рецепти до свят: День народження, День Святого Валентина, Новий рік, Масниця

Актуальні рецепти: Зима

Для матусь та дітей: Для вагітних

Смакові якості: Солодкі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Гарячі

Спосіб приготування: Випікати

Посуд: На сковороді

опис

Дуже ніжний, багатошаровий тортик, просто тане в роті! Зовсім нескладний у приготуванні.

Інгредієнти

Яйце4 шт.
Цукор2 ст.л
Сіль1 ч.л
Окріп400 мл.
Кефір400 мл.
Борошно2 скл.
Сода1 ч.л
Масло рослинне5 ст.л
Сметана1 кг.
Цукор250 г.
Ванілін 1/4 ч.л
01

Приготувати млинці за будь-яким рецептом.

Крок - 1
02

Щоб крем вийшов ніжним, необхідно сметану в марлі викласти на друшляк і нехай вона таким чином всю ніч відвисає. До загуслої сметані додати цукор з ваніліном і збити до повітряної насолоди.

Крок - 2
03

Млинець викласти на плоске блюдо, промазати його сметанним кремом, накрити другим млинцем, знову прошарувати кремом і так продовжувати до самого верху.

Крок - 3
04

Останній млинець не змащувати кремом, а краще кремову масу викласти в кондитерський мішечок і прикрасити торт намальованими квіточками або ще чимось живописно-апетитним.

Крок - 4

Оцінити рецепт