Укр
Рус
Каші Другі страви Українська кухня

Манна каша на молоці

( 4.8462 4 513 13 оцінок)

3193 - переглядів
20 хвилин порцій - 4 складність - 2 з 5
Манна каша на молоці - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Українська кухня

Дієта: Корисне харчування

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо, Осінь

Для матусь та дітей: Для вагітних

Смакові якості: Негострі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Гарячі

Спосіб приготування: Варити

опис

Приготувати смачну кашу з манної крупи на молоці, як у бабусі, не так вже й складно. У цьому рецепті ми покажемо, як можна легко приготувати смачну кашу з манної крупи. Збагачена ванільним цукром або смачним домашнім фруктовим варенням, тепла манна каша має особливий смак.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Манна каша на молоці" (на 100 грам)

  • Білки3.7 гр.
  • Жири4.9 гр.
  • Вуглеводи15.9 гр.
  • Калорії131 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ КОРОТКО

Покроковий рецепт з фото

01

У глибоку миску налийте високої жирності молоко (можна навіть домашнє), засипте так само ванільний цукор, трохи солі і звичайний цукор.

Крок - 1
02

Надішліть каструлю з вмістом на плиту із середнім вогнем. Доведіть молоко з цукром і сіллю до кипіння, не забуваючи постійно помішувати.

Крок - 2
03

Далі засипте поступово в кипляче молоко манну крупу і готуйте, постійно мішаючи вінчиком, знову доведіть до кипіння. Потім зніміть каструлю з вмістом з вогню, накрийте кришкою і залиште страву настоятися приблизно на 5 хвилин.

Крок - 3
04

Тим часом в різні ємності відокремте жовток і білок з курячого яйця. За допомогою міксера або кухонного вінчика збийте яєчні білки до повітряного стану.

Крок - 4
05

Тепер залийте раніше підготовлений яєчний жовток в каструлю з манною кашею. Додайте так само в каструлю до каші з манної крупи нарізане невеликими шматочками вершкове масло і розмішайте активно, поки воно повністю не розтане.

Крок - 5
06

Нарешті, обережно додайте заздалегідь підготовлені яєчні білки в практично готову кашу з манної крупи і знову ретельно все перемішайте, до об'єднання всіх продуктів. Крім всіх інших інгредієнтів, можете за смаком додати в кашу мелену корицю або згущене молоко.

Крок - 6
07

Готову манну кашу на молоці розлийте в глибокі мисочки, полийте улюбленим варенням або джемом і швидше подавайте до столу. Така чудова страва сподобатися не тільки дорослим, а й самим дрібним мешканцям вашої родини.

Крок - 7

Оцінити рецепт



Схожі рецепти

Торт Естерхазі - покроковий рецепт, фото 1 Торт Естерхазі 120 7 3 з 5 - детальніше -
Лимонний пунш - покроковий рецепт, фото 1 Лимонний пунш 15 1 2 з 5 - детальніше -
Російський борщ - покроковий рецепт, фото 1 Російський борщ 60 5 3 з 5 - детальніше -
Лобіо з куркою - покроковий рецепт, фото 1 Лобіо з куркою 65 4 3 з 5 - детальніше -

Випадкові рецепти

Шніцель з яйцем - покроковий рецепт, фото 1 Шніцель з яйцем 40 2 3 з 5 - детальніше -
Овочі, запечені в духовці - покроковий рецепт, фото 1 Овочі, запечені в духовці 45 3 2 з 5 - детальніше -
Біляші - покроковий рецепт, фото 1 Біляші 70 3 3 з 5 - детальніше -
Печиво з шматочками шоколаду - покроковий рецепт, фото 1 Печиво з шматочками шоколаду 55 3 3 з 5 - детальніше -