Сьогодні ми пропонуємо вам протестувати рецепт приготування макаронів в мікрохвильовці. Багато хто дивується, що цю страву можна готувати за допомогою СВЧ-печі, але це дійсно так. Крім того, за цей час цей процес значно швидший. Особливо корисний такий спосіб приготування, коли немає доступу до плити. В результаті макарони виходять нітрохи не гірше, ніж зварені традиційним способом. Приготувати макарони в мікрохвильовці так само просто, як і зазвичай зварити на плиті.
Отже, в окремий посуд, який можна використовувати в мікрохвильовій печі (з вогнетривкого скла або порцелянова без малюнків золотою фарбою) висипаємо макарони. Найкраще використовувати макаронні вироби твердих сортів: вони і варяться краще, і більш корисні для фігури. Зовнішній вигляд макарошек вибирайте на свій смак.
Після цього заливаємо макарони водою так, щоб вони не тільки повністю вкрилися, але ще і за рівнем вода була сантиметрів на два вище. Як правило, використовують співвідношення 1: 2. Рекомендується наливати відразу гарячу воду, яку можна закип'ятити в чайнику, що значно зменшить час приготування. Але якщо у вас немає такої можливості, тоді воду кип'ятимо в мікрохвильовці окремо.
Для цього нам знадобиться хвилин 7- 8 на максимальній потужності. Після того, як ми заливаємо макарони гарячою водою або засипаємо макарони в воду, відразу додамо вершкове масло і сіль.
Потім відправляємо нашу страву в мікрохвильову піч і залишаємо готуватися на максимумі протягом 7- 8 хвилин. Важливий момент приготування в мікрохвильовій печі: в процесі варіння потрібно періодично помішувати макарони, щоб вони не злиплися в один клубок.
По закінченню зазначеного часу практично вся рідина випарується, а макарони зваряться. Їх готовність можна визначити візуально або ж спробувати на смак. Зварені макарони відкинемо на друшляк, щоб трохи промити проточною водою.
Потім можна додати тушковані овочі і відправити в мікрохвильовку ще на хвилину. Подаючи цю прекрасну страву до столу, можна прикрасити свіжою зеленню або додати будь-які інші продукти на ваш смак. Готуйте макарони в мікрохвильовці і переконайтеся, що даний спосіб не поступається іншим, адже в результаті виходять ніжні, добре зварені, не липкі і дуже смачні макарони.
Схожі рецепти
Випадкові рецепти