Укр
Рус
Макарони Другі страви Українська кухня

Макарони з сосисками

( 4.8788 4 533 33 оцінки)

2909 - переглядів
30 хвилин порцій - 4 складність - 2 з 5
Макарони з сосисками - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Українська кухня, Французька кухня

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо, Осінь

Смакові якості: Гострі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Гарячі

Спосіб приготування: Варити

опис

Це один з небагатьох способів приготувати вечерю за 10 хвилин. Правда в тому, що нам не потрібні готові страви, щоб приготувати смачну вечерю менш ніж за півгодини. Деякі зі страв визначаються вмістом холодильника, інші плануються і продумуються. Однак в більшості випадків макарони з сосисками дуже швидко приготувати.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Макарони з сосисками" (на 100 грам)

  • Білки5.1 гр.
  • Жири8.9 гр.
  • Вуглеводи8 гр.
  • Калорії138 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Поставте велику каструлю з водою на плиту і закип'ятіть.

Крок - 1
02

Підготуйте необхідні інгредієнти для страви. Сосиски (бажано варені, можна навіть використовувати копчені) наріжте невеликими шматочками, але занадто не дрібніть, можуть усмажитися і не давати соковитість. Очистіть від лушпиння цибулю і дрібно наріжте. Так само звільніть від лушпиння часник і наріжте якомога дрібніше (можна пропустити через чеснокодавку). Нагрійте рослинну олію у великій глибокій сковороді.

Крок - 2
03

Засипте в гаряче масло шматки сосисок. Обсмажуйте, постійно помішуючи, при досить високій температурі, поки вони не знайдуть золотисто-коричневий відтінок і хрустку скоринку. Тепер убавте вогонь і додайте в сковорідку нарізану цибулю і подрібнений часник, обсмажуйте їх, поки вони не пом'якшать і не випустять насичений аромат.

Крок - 3
04

Прийшов час зайнятися приготуванням безпосередньо макаронів. Засипте макарони в ємність з киплячою водою і варіть відповідно до інструктажем на упаковці, зазвичай це дуже швидко - близько 10 хвилин. Промийте готові макарони в друшляку проточною водою.

Крок - 4
05

Потім опустіть відварені макарони в сковорідку з ковбасною начинкою. Добре перемішайте так, щоб макарони ретельно перемішалися з цибулею і сосисками.

Крок - 5
06

Тепер долийте в сковорідку трохи рослинного масла і засипте попередньо натертий на дрібну терку твердий сир. Обсмажуйте макарони з сиром, постійно помішуючи, поки сир не розплавиться. На цьому етапі посоліть за смаком все, за потребою і приправте приправами на свій смак. Готові макарони з сосисками подавайте до столу гарячими, посипавши нашаткованою петрушкою. Смачного!

Крок - 6

Оцінити рецепт



Схожі рецепти

Свинячі реберця - покроковий рецепт, фото 1 Свинячі реберця 90 5 3 з 5 - детальніше -
Сало в розсолі - покроковий рецепт, фото 1 Сало в розсолі 40 6 2 з 5 - детальніше -
Тістечко Картопля - покроковий рецепт, фото 1 Тістечко Картопля 30 4 3 з 5 - детальніше -
Нутелла - покроковий рецепт, фото 1 Нутелла 30 1 3 з 5 - детальніше -

Випадкові рецепти

Біфштекс - покроковий рецепт, фото 1 Біфштекс 30 1 2 з 5 - детальніше -
Окрошка на бульйоні - покроковий рецепт, фото 1 Окрошка на бульйоні 50 6 2 з 5 - детальніше -
Сіміти турецькі бублики - покроковий рецепт, фото 1 Сіміти турецькі бублики 65 4 3 з 5 - детальніше -