Лимонний пунш - рецепт як смачно приготувати лимонний пунш

Національна кухня: Українська кухня, Американська кухня

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо, Осінь

Смакові якості: Солодкі

Температура подачі: Гарячі

Спосіб приготування: Збивати

опис

Що собою являє пунш і чи можливо його приготування в домашніх умовах? Ну, щоб відповісти на це питання, потрібно розібратися в тому, що це, в принципі той же коктейль, що складається в основному з фруктового соку або навіть фруктів. А вже якщо копнути історію виникнення цього напою, то з'ясується, що спочатку пунш готувався з соку і рому, а вже в процесі досконалості фахівці почали комбінувати не тільки з іншим алкогольними напоями, але і додавати зі всілякими прянощами, ягодами і медом. Але, безалкогольний напій - це теж варіант і хочу запропонувати спробувати самостійно приготувати лимонний пунш, раптом вам сподобається.

Інгредієнти

Вода 250 мл.
Зелений перець чилі ^1/2 шт.
Цукор 3 ст.л
Сіль 2 щіп.
сік лимонний 2 ст.л
Лід 1 скл.

Харчова цінність страви "Лимонний пунш" (на 100 грам)

Білки0.1 гр.
Жири0 гр.
Вуглеводи18.6 гр.
Калорії78 ккал.

РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

зроблено 01

З урахуванням того, що холодний пунш бадьорить, такий варіант освіжаючого напою відмінно підійде для охолодження в жарку погоду. Настійно рекомендую спробувати приготувати лимонний пунш самостійно, навіть якщо ви ніколи не пробували цього робити раніше. Повірте, навіть приготування такого напою це справжнісіньке диво, а як це зробити по-справжньому вишукано вже підкаже наш рецепт. Основою для приготування холодного пуншу може бути сік або морс, а також чай або навіть молоко, але в нашому варіанті це буде звичайнісінька вода. Тому, в чашу блендера кидаємо кубики льоду і вливаємо лимонний сік, краще свіжовичавлений.

зроблено 02

Потім засипаємо цукор і сіль. Половинку перцю чилі зеленого добре промиваємо і ріжемо тонкими кільцями, додаємо до решти інгредієнтів.

зроблено 03

Тепер заливаємо все це охолодженою водою. Закриваємо кришку блендера і змішуємо все до стану коктейлю.

зроблено 04

Подається такий напій у високій склянці, в який попередньо кладемо кілька шматочків льоду. Перед подачею до столу прикрашаємо скибочкою лимона. Такий лимонний безалкогольний пунш не просто вгамує спрагу і освіжить, але його насичений смак ще й корисний для здоров'я.