Укр
Рус
Мясо Другі страви Українська кухня

Курка в мультиварці

( 4.8750 4 532 32 оцінки)

3096 - переглядів
80 хвилин порцій - 5 складність - 2 з 5
Курка в мультиварці - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Українська кухня

Рецепти до свят: День народження, День Святого Валентина, Новий рік, На святковий стіл

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо, Осінь

Кухонна техніка: В мультиварці

Смакові якості: Негострі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Гарячі

Спосіб приготування: Випікати

опис

Власникам такого чуда техніки, як мультиварка, стане в нагоді наш рецепт курки, за яким можна приготувати справжній кулінарний шедевр. М'ясо такої птиці, як курка, прекрасно підійде до будь-якого меню, а така страва, як курка в мультиварці стане гостем програми святкового застілля або сімейної вечері. За допомогою мультиварки можна приготувати курятину самими різними способами, рецептів існує неймовірна кількість. Але ми все ж зупинимося на приготуванні цілої курячої тушки, яка красиво виглядає на столі і викликаємо бажання скоріше спробувати це творіння. Мультиварка - незамінний помічник на кухні сучасної господині, тому курка в мультиварці - це страва, яка не завдасть вам труднощів в приготуванні, але точно порадує відмінним результатом.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Курка в мультиварці" (на 100 грам)

  • Білки13 гр.
  • Жири16.2 гр.
  • Вуглеводи3.1 гр.
  • Калорії211 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Процес приготування нашої страви почнемо з підготовки курячої тушки. Насамперед миємо її під проточною водою, а також рекомендуємо зняти шкірку. Багато хто не уявляє собі курку без апетитної рум'яної скоринки, але ми все ж наполягаємо на тому, що краще позбутися її. Також зрізаємо зайвий жирок. Готову курку відразу відправляємо в чашу мультиварки, а самі приготуємо маринад, в якому будемо готувати нашу птицю.

Крок - 1
02

Насправді левова частка успіху цієї страви криється саме в маринаді. В основі його лежить курячий бульйон, який нам потрібно заздалегідь приготувати. Приготування заправки для курки почнемо з часнику, який чистимо від лушпиння та дрібно шаткуємо. Потім відправляємо його в глибоку ємність і заливаємо курячим бульйоном.

Крок - 2
03

Також наливаємо сюди соєвий соус і рослинне масло. Далі додаємо мед, потім бальзамічний оцет, трохи лимонного соку і вустерский соус.

Крок - 3
04

В кінці доливаємо кунжутне масло і звичайно ж, кидаємо сіль. Вміст гарненько перемішуємо між собою до однорідності. В результаті отримуємо ароматний маринад. Саме таке поєднання інгредієнтів зробить смак нашої страви насиченим, оригінальним і пікантним.

Крок - 4
05

Отже, поливаємо нашу курку приготовленим маринадом, закриваємо кришку мультиварки і вибираємо режим тушкування. Час приготування вибираємо одну годину. Цього має цілком вистачити. Натискаємо кнопку старту, а самі можемо зайнятися своїми справами, оскільки мультиварка все зробить сама.

Крок - 5
06

Після завершення програми, відкриваємо мультиварку і милуємося результатом - у нас є гарна курка, без зажарених кірочок, але рум'яна і дуже апетитна. Курка в мультиварці, приготована за цим рецептом, - це прекрасний варіант страви для смачної вечері в колі сім'ї або ж для святкового столу. Гості напевно зрадіють такому частуванню. Курятина в мультиварці готується самим найніжнішим способом, тому м'ясо цього птаха виходить дійсно дуже м'якеньким, соковитим, що тане в роті, а смак цієї страви настільки чудовий, що не залишить байдужим нікого.

Крок - 6

Оцінити рецепт



Схожі рецепти

Салат Чоловічий каприз - покроковий рецепт, фото 1 Салат Чоловічий каприз 40 3 2 з 5 - детальніше -
Рисова локшина з овочами - покроковий рецепт, фото 1 Рисова локшина з овочами 50 3 3 з 5 - детальніше -
Яблучний оцет домашній - покроковий рецепт, фото 1 Яблучний оцет домашній 30 1 2 з 5 - детальніше -

Випадкові рецепти

Торт Лебедине озеро - покроковий рецепт, фото 1 Торт Лебедине озеро 120 7 3 з 5 - детальніше -
Форшмак по-єврейськи - покроковий рецепт, фото 1 Форшмак по-єврейськи 30 5 3 з 5 - детальніше -
Лаваш тонкий - покроковий рецепт, фото 1 Лаваш тонкий 60 3 3 з 5 - детальніше -
Фрукти заморожені вдома - покроковий рецепт, фото 1 Фрукти заморожені вдома 30 1 2 з 5 - детальніше -