Укр
Рус
Рулетики Закуски Литовська кухня

Курячі рулетики з шинкою і сиром

( 5.0000 5 57 7 оцінок)

618 - переглядів
65 хвилин порцій - 3 складність - 3 з 5
Курячі рулетики з шинкою і сиром - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Литовська кухня, Польська кухня

Рецепти до свят: День народження, День Святого Валентина, Новий рік, На святковий стіл

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо

Кухонна техніка: В духовці

Смакові якості: Негострі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Гарячі

Спосіб приготування: Випікати

опис

Курячі рулетики з шинкою і сиром - смачний перекус, який стане відмінною другою стравою, якщо доповнити її овочевим гарніром. Пропонуємо рецепт простих і швидких рулетиків з курки з шинкою і сиром. Як гарнір радимо подати запечену брокколі.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Курячі рулетики з шинкою і сиром" (на 100 грам)

  • Білки12 гр.
  • Жири6.9 гр.
  • Вуглеводи17.2 гр.
  • Калорії182 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Філе курки вимийте, просушіть і надріжте вздовж навпіл, але до кінця не розрізайте. Розгорніть м'ясо по лінії розрізу і покрийте харчовою плівкою.

Крок - 1
02

Відбийте курку сковорідкою, щоб м'ясо стало тонше і м'якше, і зніміть плівку.

Крок - 2
03

Заправте філе сіллю, перцем і сушеним часником. Розітріть спеції руками по поверхні м'яса, щоб вони розподілилися рівномірно.

Крок - 3
04

Покладіть зверху шматочки шинки. Вони повинні повністю покрити курку.

Крок - 4
05

Поверх шинки розподіліть тонкі скибочки сиру. Акуратно згорніть курку рулетом.

Крок - 5
06

В окремі ємності насипте борошно і панірувальні сухарі. Яйця вбийте в миску і збийте виделкою до однорідності. Спочатку занурте курячий рулетик в борошно так, щоб воно покрило м'ясо з усіх боків.

Крок - 6
07

Потім умочіть в яйця. І запаніруйте в сухарях. Готові рулетики викладіть на деко.

Крок - 7
08

Капусту брокколі вимийте, просушіть і розберіть на суцвіття. Викладіть брокколі поруч з рулетиками і заправте рослинним маслом (у нас оливкове), сіллю і перцем. Курку теж злегка збризніть маслом. Увімкніть духовку і прогрійте до 200 градусів Цельсія. Відведіть туди деко з куркою і брокколі на 20 хвилин.

Крок - 8
09

Через зазначений час вийміть деко з духовки і перекладіть вміст на тарілку. Подавайте курячі рулетики з шинкою і сиром гарячими разом із запеченою брокколі. За бажанням притрусіть страву зеленню. Для зручності наріжте рулетики порційними шматочками на 1 укус. Страва проста, поживна і дуже смачна. Смачного!

Крок - 9

Оцінити рецепт



Схожі рецепти

Яблука запечені - покроковий рецепт, фото 1 Яблука запечені 30 8 2 з 5 - детальніше -
Лимонний тонізуючий напій - покроковий рецепт, фото 1 Лимонний тонізуючий напій 20 2 2 з 5 - детальніше -
Пампушка з часником - покроковий рецепт, фото 1 Пампушка з часником 45 5 3 з 5 - детальніше -

Випадкові рецепти

Тістечко Павлова - покроковий рецепт, фото 1 Тістечко Павлова 50 2 3 з 5 - детальніше -
Плюшка з цукром - покроковий рецепт, фото 1 Плюшка з цукром 110 3 3 з 5 - детальніше -
Рибні котлети в духовці - покроковий рецепт, фото 1 Рибні котлети в духовці 55 3 3 з 5 - детальніше -
Пиріг з сухофруктами - покроковий рецепт, фото 1 Пиріг з сухофруктами 65 4 3 з 5 - детальніше -