Укр
Рус
Поділитися

Котлети гречаники

35 хвилин порцій - 3 складність - 2 з 5
Котлети гречаники - покроковий рецепт, фото 1

опис

Рецепт простих, але смачних котлет. У цих котлетах хліб замінений гречаною кашею.

Інгредієнти

Свинина400 г.
Цибуля70 г.
Гречка300 г.
Яйце2 шт.
Борошно5 ст.л
Масло рослинне3 ст.л
Сіль0.25 ч.л
Перець чорний мелений0.25 ч.л
01

Мяско перемолоти. Окремо накришити цибулю.

Шаг - 1
02

Поєднати м'ясо, цибулю, гречану кашу, яйца. Поперчити, посолити, перемішати.

Шаг - 2
03

З фаршу створити котлети, обваляти в борошні і обсмажувати в розігрітій сковороді на рослинній  олії. Смажити з кожного боку котлету по 4 хвилини на слабкому  вогні.

Шаг - 3

Залишити коментар

ВАША ОЦІНКА: