Коктейль «Сангрія» - освіжаючий слабоалкогольний напій родом з Іспанії. Основа сангрії - вино і фрукти, які доповнюються соками і спеціями. В результаті виходить дивно яскравий за смаком, кольором і ароматом коктейль. Сангрія відмінно освіжає в спекотний день і піднімає настрій. Пропонуємо легкий рецепт приготування чудово смачної білої сангрії (з білого вина) з фруктами і цитрусами.
Всі фрукти для сангрії вимийте і висушіть. Наріжте апельсини напівкільцями, а лайм і персики часточками. Яблука позбавте від серцевини і подрібніть кубиками. Ягоди полуниці або малини розріжте навпіл.
У скляний графин для змішування інгредієнтів сангрії всипте цукор. Бажано взяти коричневий, так як він має характерний карамельний присмак, який поліпшить смакові якості коктейлю.
Після цукру відправте в графін нарізані апельсини і яблука. Вичавіть з лайма сік і додайте до решти продуктів.
Надішліть в загальну масу залишені фрукти і ягоди. Покладіть спеції: корицю (попередньо розламайте її на кілька шматочків) і натуральну ваніль.
Влийте біле вино на ваш розсуд. Ми використовуємо совіньон блан, так як воно досить легке і свіже.
Слідом влийте якісний лимонад і перемішайте інгредієнти ложкою з довгою ручкою. Напій готовий. Але перед подачею коктейль «Сангрія» повинен пару годин настоятися в холодильнику. Це зробить його ще більш освіжаючим і дозволить смакам і ароматам інгредієнтів перемішатися і «подружитися».
У келихи для сангрії покладіть кубики льоду. Влийте в келихи коктейль і додайте шматочки фруктів. Рекомендуємо доповнити напій свіжим розмарином, який посиліть аромат, зробивши його просто неймовірним. Сангрія - кращий коктейль для веселих дружніх вечірок, особливо літніх. Він чудово освіжає в спеку. Насолоджуйтесь!
Схожі рецепти
Випадкові рецепти