Клаб-сендвіч з беконом

Вершковий сир викладіть у миску для змішування.

Гострий перець (у нас халапеньо, але можна взяти будь-який інший на ваш вибір) вимийте, просушіть, звільніть від хвостиків та насіння та наріжте невеликими кубиками. Відправте нарізаний перець у ємність із сиром.

Всипте часниковий порошок, сіль, чорний перець мелений і перемішайте інгредієнти до однорідності.

З тостового хліба зріжте скоринку і качалкою розкотіть м'якуш у пласт. Змастіть його раніше приготовленою сирною пастою з гострим перцем та спеціями.

Присипте зверху шматочками підсмаженого до рум'яної скоринки бекону.

Поверх бекону викладіть натертий на крупній тертці твердий сир (ми використовуємо жовтий чеддер, але підійде будь-який сир, що добре плавиться).

Згорніть скибочку хліба, надавши йому форму ролу. Так само зробіть інші сендвічі.

Розтопіть на сковороді вершкове масло|мастило| і підсмажте бутерброди до золотисто-коричневої скоринки з усіх боків.

Клаб-сендвіч з беконом завжди виходить смачним та ситним, а в цьому випадку він ще й оригінальний. Бутерброд у вигляді ролів виглядає небанально і дуже апетитно. Подавайте його з|із| пікантним томатним соусом. Клаб-сендвіч відмінно поєднується з соусом барбекю, чилі і навіть із звичайним кетчупом.Зовні бутерброд хрумкий, а всередині завдяки сиру м'який та соковитий. Це справді неймовірно смачно. Смачного!