Укр
Рус
Кекси Випічка Литовська кухня

Кекс з шинкою і сиром

( 4.8462 4 526 26 оцінок)

1880 - переглядів
55 хвилин порцій - 4 складність - 3 з 5
Кекс з шинкою і сиром - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Литовська кухня, Югославська кухня

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо, Осінь

Кухонна техніка: В духовці

Смакові якості: Негострі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Холодні , Гарячі

Спосіб приготування: Випікати

опис

Кекс з шинкою і сиром - смачна закуска і ситне частування до кави або чаю. Готується просто і швидко з доступних інгредієнтів. М'яка і ароматна випічка довго на столі не затримається.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Кекс з шинкою і сиром" (на 100 грам)

  • Білки11.3 гр.
  • Жири11.2 гр.
  • Вуглеводи19.1 гр.
  • Калорії228 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

У велику глибоку миску вбийте яйця і влийте свіже молоко. Твердий сир натріть на крупній тертці і висипте в загальну ємність.

Крок - 1
02

До решти інгредієнтів додайте просіяне борошно, сіль, свіжовичавлений лимонний сік, соду і ретельно перемішайте блендером або вінчиком до однорідного стану.

Крок - 2
03

Форму для випічки кексів змастіть рослинною олією і влийте в неї половину тіста. Шинку наріжте кубиками і викладіть на тісто, рівномірно розподіливши по всій формі.

Крок - 3
04

Болгарський перець ретельно вимийте під проточною водою і просушіть паперовим рушником. Зріжте плодоніжки і видаліть насіння. Наріжте м'якоть невеликими кубиками і викладіть у форму на шинку.

Крок - 4
05

Сир моцарелла наріжте шматочками 1,5-2 см і викладіть у форму. Моцареллу можна замінити сиром сулугуні або адигейським сиром.

Крок - 5
06

Свіжу петрушку наріжте і притрусіть начинку кексу. Можна додати свіжу зелену цибулю, кріп або іншу зелень за смаком. Вилийте у форму тісто і поставте страву в розігріту до 200 ° С духовку. Випікайте протягом 40 хвилин.

Крок - 6
07

Готовність частування перевірте дерев'яною паличкою. Після проколювання вона повинна залишитися суха. Поки випікається кекс, приготуйте соус. У невеликій ємності змішайте йогурт і майонез. Посипте дрібно нарізаним пір'ям молодого часнику.

Крок - 7
08

Готовий кекс акуратно вийміть з форми і викладіть на блюдо. Розріжте на порційні шматочки і подавайте до столу з соусом. Приємного вам апетиту!

Крок - 8

Оцінити рецепт



Схожі рецепти

Запечена свинина в фользі - покроковий рецепт, фото 1 Запечена свинина в фользі 50 6 3 з 5 - детальніше -
Піца 4 сири - покроковий рецепт, фото 1 Піца 4 сири 60 3 3 з 5 - детальніше -
торт Мурашник - покроковий рецепт, фото 1 торт Мурашник 90 7 4 з 5 - детальніше -
Імбирне печиво - покроковий рецепт, фото 1 Імбирне печиво 60 4 3 з 5 - детальніше -

Випадкові рецепти

Паста з беконом - покроковий рецепт, фото 1 Паста з беконом 55 5 3 з 5 - детальніше -
Паелья в домашніх умовах - покроковий рецепт, фото 1 Паелья в домашніх умовах 75 4 3 з 5 - детальніше -
Бананові панкейкі - покроковий рецепт, фото 1 Бананові панкейкі 20 1 3 з 5 - детальніше -
Капустяні котлети дієтичні - покроковий рецепт, фото 1 Капустяні котлети дієтичні 45 3 3 з 5 - детальніше -