Кавуновий мохіто

Лимон вимийте, просушіть і покатайте рукою поверхнею, щоб зробити м'якше. Після цього наріжте лимон невеликими шматочками та викладіть у ємність для змішування.

Додайте заморожену кавунову м'якоть.

М'яту вимийте, обтрусіть від вологи, оберіть з гілочок листя і відправте до решти інгредієнтів. Всипте цукор.

Придушіть інгредієнти маточкою, щоб вони дали сік. Якщо хочете спростити та прискорити процес, перебийте продукти блендером до однорідності. Також можна скористатися кухонним процесором (подрібнювачем).

Склянку для подачі наполовину заповніть кубиками льоду. Потім додайте кілька тонких скибочок лайма і кілька листків м'яти.

Влийте в келих раніше приготовлений кавуневий мохіто приблизно на 2/3 об'єму.

Покладіть кілька кубиків замороженого кавуна.

Заповніть залишок, що залишився газованою. Бажано, щоб це була звичайна газована вода без цукру, барвників та ароматизаторів.

Змішайте інгредієнти до однорідності. Прикрасьте келих скибочками кавуна та лимона - і подавайте напій на стіл. Завдяки ретельно підібраним інгредієнтам та правильним пропорціям у мохіто дуже приємний, збалансований смак. Він чудово освіжає у спеку. Кавуновий мохіто сподобається і дорослим, і дітям.