Укр
Рус
Салати з морепродуктами Салати Бельгійська кухня

Картопляний салат з оселедцем

( 5.0000 5 54 4 оцінки)

738 - переглядів
45 хвилин порцій - 3 складність - 3 з 5
Картопляний салат з оселедцем - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Бельгійська кухня, Білоруська кухня

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо, Осінь

Смакові якості: Негострі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Холодні

Спосіб приготування: Нарізати

опис

Картопляний салат з оселедцем - смачна святкова закуска, яка стане окрасою столу. За складом цей салат нагадує олів'є, але додаткові інгредієнти надають йому особливого смаку і роблять оригінальним і самобутнім. Дуже рекомендуємо приготувати картопляний салат з оселедцем, яблуком і редискою за нашим рецептом.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Картопляний салат з оселедцем" (на 100 грам)

  • Білки6.7 гр.
  • Жири6.5 гр.
  • Вуглеводи4.7 гр.
  • Калорії111 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Підготуйте інгредієнти для картопляного салату з оселедцем. Редис, картоплю, яблуко, зелену цибулю і яйця вимийте і висушіть. Відваріть яйця круто, а картоплю в мундирі до готовності. У редиски зріжте кінчики з обох сторін.

Крок - 1
02

Оселедець попередньо залийте чистою водою і вимочіть протягом 3 годин, щоб пішла зайва сіль. Після цього насухо промокніть рибу кухонними рушниками.

Крок - 2
03

Наріжте вимочене і просушенное філе оселедця невеликими кубиками і відправте в миску для змішування.

Крок - 3
04

Дрібно наріжте зелену цибулю і додайте до оселедця. Редис подрібніть кубиками і теж відправте в миску.

Крок - 4
05

Такими ж кубиками наріжте солоні огірки і додайте до інших продуктів. Яблуко розріжте навпіл, видаліть серцевину і зніміть шкірку, а м'якоть наріжте кубиками і додайте в салат.

Крок - 5
06

Варені яйця очистіть від шкаралупи, дрібно наріжте і відправте в загальну миску. Картопля в мундирі очистіть від шкірки, дрібно порубати і теж покладіть в салат.

Крок - 6
07

Приготуйте заправку для салату. В одній ємності з'єднайте майонез і гостру гірчицю, додайте сіль і перець за смаком і перемішайте інгредієнти.

Крок - 7
08

Отриману заправку відправте в картопляний салат з оселедцем і перемішайте вміст миски до однорідності. Дайте страві настоятися близько години, щоб продукти «подружилися», і подавайте на стіл. Салат з картоплею, оселедцем і редискою виходить ситним і дуже смачним. Яблука і зелена цибуля надають йому свіжість, а квашені огірки пікантну кислинку. Смачного!

Крок - 8

Оцінити рецепт



Випадкові рецепти

Дунганський Лагман - покроковий рецепт, фото 1 Дунганський Лагман 90 4 4 з 5 - детальніше -
Йогурт - покроковий рецепт, фото 1 Йогурт 10 3 1 з 5 - детальніше -
Сухарі з батона - покроковий рецепт, фото 1 Сухарі з батона 30 3 2 з 5 - детальніше -