Укр
Рус
Овочевий суп Перші страви Українська кухня

Капустяний суп для схуднення

( 4.7500 4 54 4 оцінки)

771 - переглядів
35 хвилин порцій - 4 складність - 2 з 5
Капустяний суп для схуднення - покроковий рецепт, фото 1

опис

Якщо ви шукаєте легку страву для розвантажувальних днів, капустяний суп для схуднення це те, що вам потрібно. Смачний і свіжий вітамінний коктейль не тільки допоможе позбутися від зайвих кілограмів, але і зарядить організм енергією і вітамінами.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Капустяний суп для схуднення" (на 100 грам)

  • Білки1.7 гр.
  • Жири1.2 гр.
  • Вуглеводи6.4 гр.
  • Калорії47 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Поставте каструлю на плиту на середній вогонь і розтопіть вершкове масло. Часник очистіть від лушпиння і наріжте дрібними кубиками або пропустіть через спеціальний прес. Висипте подрібнену пряність в каструлю з маслом і обсмажте протягом хвилини.

Крок - 1
02

Цибулю очистіть, наріжте тонкою соломкою і відправте в каструлю. Капусту подрібніть і додайте до решти інгредієнтів. Для приготування супу використовуйте молодий качан або пекінську капусту.

Крок - 2
03

Сюди ж всипте нарізану соломкою моркву, і подрібнений кубиками помідор. Кількість томатів можна також регулювати за смаком і за бажанням додати більше. Ретельно перемішайте і обсмажуйте овочі протягом 2-3 хвилин.

Крок - 3
04

Залийте суміш курячим бульйоном. Кількість рідини регулюйте за своїми уподобаннями. Доведіть суміш до кипіння і додайте сіль, куркуму, базилік і орегано. Перемішайте, накрийте кришкою і варіть протягом 8-10 хвилин.

Крок - 4
05

Вівсяні пластівці подрібніть за допомогою блендера або кавомолки. Висипте отриманий порошок в окрему ємність і змішайте його з водою. Помішуючи, поступово введіть суміш в суп і готуйте ще 2-3 хвилини.

Крок - 5
06

Додайте в суп мелений чорний перець, свіжовичавлений лимонний сік і подрібнені листя свіжого коріандру. Переміксуйте, доведіть до кипіння і зніміть з вогню. Готову страву подавайте до столу гарячою. Додайте тонкі слайси лимона і посипте дрібно нарізаною зеленою цибулею. Приємного вам апетиту!

Крок - 6

Оцінити рецепт



Випадкові рецепти

Рибні котлети - покроковий рецепт, фото 1 Рибні котлети 60 4 3 з 5 - детальніше -
Мусака з яловичиною і картоплею - покроковий рецепт, фото 1 Мусака з яловичиною і картоплею 80 2 3 з 5 - детальніше -
Пастрома зі свинини - покроковий рецепт, фото 1 Пастрома зі свинини 60 6 3 з 5 - детальніше -
Печиво вівсяне - покроковий рецепт, фото 1 Печиво вівсяне 50 1 2 з 5 - детальніше -