Укр
Рус
Канапе Закуски Російська кухня

Канапе з сиром дор блю

( 4.8571 4 514 14 оцінок)

1977 - переглядів
40 хвилин порцій - 4 складність - 3 з 5
Канапе з сиром дор блю - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Російська кухня, Українська кухня

Рецепти до свят: На святковий стіл

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Осінь

Смакові якості: Негострі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Холодні

Спосіб приготування: Нарізати

опис

Сьогодні в нашому меню неймовірно смачна закуска, якою можна не просто порадувати гостей, але і здивувати своїми кулінарними здібностями. Йдеться про канапе з сиром дор блю. Цей вид сирів вишуканий, в ньому поєднуються виняткові смакові якості. Саме тому дор блю відноситься до розряду дорогих. Закуска з цим сиром має безліч варіантів, але даний продукт прекрасний в кожному.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Канапе з сиром дор блю" (на 100 грам)

  • Білки7.3 гр.
  • Жири28.7 гр.
  • Вуглеводи24.1 гр.
  • Калорії393 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Процес приготування канапе з сиром дор блю простіше простого, і щоб виконати всі завдання, необхідні для цього, вам знадобиться буквально кілька хвилин. Давайте ж скоріше дізнаємося, що саме від нас вимагається. Для початку гарненько миємо виноград, бажано, щоб він був без кісточок, і поки відставляємо його в сторону.

Крок - 1
02

Потім в окрему ємність викладаємо сир філадельфія. Цей дуже популярний сир, який відноситься до вершкових, і широко використовується в кулінарії, завдяки своєму відмінному смаку і ніжною, пластичної текстури.

Крок - 2
03

Далі в цю ж ємність додаємо сир дор блю. Цей чудовий сир з розряду блакитних (тобто з блакитною пліснявою). Готують його з коров'ячого молока з додаванням ароматних трав.

Крок - 3
04

Також до сирів додаємо вершкове масло, яке повинно бути м'яким. Тому краще заздалегідь дістати його з холодильника.

Крок - 4
05

Отже, три цих інгредієнта ретельно вимішуємо виделкою, щоб в результаті вийшла однорідна маса приємної, в'язкої консистенції. За кольором ця суміш має трохи зеленуватий відтінок, це через трави, які входять до складу дор блю.

Крок - 5
06

Після цього беремо тарталетки, які можна вільно купити в будь-якому супермаркеті. Вони продаються будь-якого розміру і форми. Рекомендуємо придбати маленькі, приготовані з пісочного тіста. Щоб приготувати красиву і ошатну страву, пропонуємо помістити нашу сирну суміш в кондитерський мішок, з якого наповнимо тарталетки начинкою.

Крок - 6
07

Тепер ріжемо навпіл виноград і прикрашаємо зверху тарталетки. Ось і усі приготування, які знадобляться, щоб приготувати смачну і апетитну закуску - канапе з сиром дор блю. Це ідеальний варіант для фуршету, святкового застілля або сімейної вечері. Таке поєднання смаків не залишиться без уваги, і всі гості обов'язково оцінять страву.

Крок - 7

Оцінити рецепт



Схожі рецепти

Перлова каша - покроковий рецепт, фото 1 Перлова каша 20 5 2 з 5 - детальніше -
Паста Карбонара - покроковий рецепт, фото 1 Паста Карбонара 30 4 2 з 5 - детальніше -
Фрикадельки - покроковий рецепт, фото 1 Фрикадельки 45 4 2 з 5 - детальніше -
Вино зі сливи з кісточками - покроковий рецепт, фото 1 Вино зі сливи з кісточками 30 1 2 з 5 - детальніше -

Випадкові рецепти

Плов зі свининою - покроковий рецепт, фото 1 Плов зі свининою 60 5 3 з 5 - детальніше -
Теплий пісний салат з квасолею - покроковий рецепт, фото 1 Теплий пісний салат з квасолею 75 4 2 з 5 - детальніше -
Рулет з кабачків - покроковий рецепт, фото 1 Рулет з кабачків 85 3 3 з 5 - детальніше -
Грецький салат з беконом - покроковий рецепт, фото 1 Грецький салат з беконом 45 4 3 з 5 - детальніше -