Укр
Рус
Канапе Закуски Російська кухня

Канапе з помідорами чері

( 4.8667 4 515 15 оцінок)

2483 - переглядів
35 хвилин порцій - 4 складність - 3 з 5
Канапе з помідорами чері - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Російська кухня, Українська кухня

Рецепти до свят: На святковий стіл

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Осінь

Смакові якості: Негострі

Калорійність: Низькокалорійні страви

Температура подачі: Холодні

Спосіб приготування: Нарізати

опис

Для приготування цього виду закусок можна включати всю свою кулінарну фантазію, оскільки набір інгредієнтів можна варіювати будь-якими способами. Але існують такі поєднання, які давно полюбилися всім без винятку, і користуються великою популярністю по всьому світу. До таких закусок можна віднести канапе з помідорами чері: яскраві, ситні, але при цьому легкі, ароматні і звичайно ж смачні. Ми допоможемо приготувати такий варіант на своїй кухні.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Канапе з помідорами чері" (на 100 грам)

  • Білки3.9 гр.
  • Жири8.1 гр.
  • Вуглеводи3 гр.
  • Калорії108 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Канапе з помідорами чері - це ну дуже проста в приготуванні страва. Займе у вас всього декілька хвилин і мінімум зусиль. Отже, на самому початку, звичайно ж підготуємо головний інгредієнт - смачні і соковиті помідори. Їх потрібно відокремити від стебла та гарненько вимити.

Крок - 1
02

Також потрібно ретельно вимити свіжий базилік, який після цього розділити на окремі листочки.

Крок - 2
03

Ще для канапе нам знадобиться сир моцарелла, який дуже вдало підкреслює смак помідорів. Рекомендуємо придбати цей сир в кульках. Такий варіант доступний в супермаркетах.

Крок - 3
04

Коли всі продукти підготовлені, ставимо на вогонь сковорідку або сотейник і наливаємо бальзамічний оцет. Помішуючи, доводимо його до кипіння і залишаємо готуватися буквально на хвилинку.

Крок - 4
05

При нагріванні рідина трохи випарується і загусне. Знімаємо сотейник з вогню і приступаємо до завершального етапу. Для цього беремо шпажки. Можна використовувати будь-які, пластмасові або дерев'яні, які легко замінити звичайними зубочистками. Тепер надягаємо на кожну шпажку помідор черрі.

Крок - 5
06

Наступним красиво зварачуємо листочок базиліка і теж одягаємо на шпажку.

Крок - 6
07

Останнім йде кулька сиру моцарелла. Поєднання яскравих кольорів в такій послідовності робить канапе дуже апетитним і красивим, навіть ошатним.

Крок - 7
08

Тепер викладаємо наші закуски на блюдо і трохи поливаємо оливковою олією. Поки ми формували канапе, соус вже охолов і ще більше загус, тому на завершення додамо ще трохи пікантності і зверху канапе поллємо бальзамічним оцтом.

Крок - 8
09

Тепер швидше подаємо закуску до столу, щоб гості негайно спробували вашу вишукану страву і зачарувати відмінним смаком. Адже дійсно, поєднання сиру, свіжих соковитих помідорів і ароматного базиліка - це справжній кулінарний успіх. Швидко, легко, оригінально і обов'язково смачно. Що ще потрібно для закуски на святковому столі? Готуйте канапе з помідорами чері на будь-який захід і ви втомитеся отримувати компліменти за майстерність.

Крок - 9

Оцінити рецепт



Схожі рецепти

Голубці - покроковий рецепт, фото 1 Голубці 110 6 4 з 5 - детальніше -
Нирки - покроковий рецепт, фото 1 Нирки 35 5 2 з 5 - детальніше -
Шуба - покроковий рецепт, фото 1 Шуба 80 5 3 з 5 - детальніше -
Сметана - покроковий рецепт, фото 1 Сметана 15 1 1 з 5 - детальніше -

Випадкові рецепти

Кляр - покроковий рецепт, фото 1 Кляр 15 1 1 з 5 - детальніше -
Карпаччо з курки - покроковий рецепт, фото 1 Карпаччо з курки 55 3 3 з 5 - детальніше -
Лаваш в духовці - покроковий рецепт, фото 1 Лаваш в духовці 60 1 3 з 5 - детальніше -