Укр
Рус
Канапе Закуски Російська кухня

Канапе з ковбасою сиром і оливками

( 4.8421 4 519 19 оцінок)

3806 - переглядів
30 хвилин порцій - 3 складність - 2 з 5
Канапе з ковбасою сиром і оливками - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Російська кухня, Українська кухня

Рецепти до свят: На святковий стіл

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо, Осінь

Смакові якості: Негострі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Холодні

Спосіб приготування: Нарізати

опис

Канапе - це справжня кулінарна знахідка, яка знайшла величезну популярність у всьому світі. Канапе представляють собою маленькі бутербродики, які найчастіше подаються на шпажках і завжди відмінно виглядають при будь-якому застіллі. Ця закуска виглядає красиво, яскраво, ошатно і спокусливо. Крім цього, її дуже зручно вживати, швидко готувати, а ще можна як завгодно експериментувати, адже поєднання продуктів для приготування канапе можуть бути самими різними. Але все ж є вже давно придумані рецепти, по яких канапе виходять дійсно смачними та оригінальними. Одним з таких варіантів є канапе з ковбасою, сиром і оливками. Такі канапе виходять ситними і підійдуть для будь-якого меню.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Канапе з ковбасою сиром і оливками" (на 100 грам)

  • Білки7.6 гр.
  • Жири15.9 гр.
  • Вуглеводи6.2 гр.
  • Калорії203 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Приготувати канапе не складе вам ніяких труднощів, це швидкий і простий процес, який під силу навіть дітям. Отже, для початку приготуємо смачну намазку. Для цього в окрему ємність натираємо на тертці сир пармезан. Сюди ж додаємо столову ложку майонезу і плавлені сирки.

Крок - 1
02

Потім кидаємо трошки часникового порошку і перцю і все ретельно перемішуємо до однорідності. У нас виходить апетитна, ароматна сирна маса.

Крок - 2
03

Тепер потрібно підготувати основу для канапе. В даному випадку це хліб. Використовувати можна будь-який вид хліба, який доводиться вам до душі або є в наявності. Ріжемо хліб на маленькі шматочки, розміром приблизно 3х3 см, а потім підсушуємо їх на оливковій олії в духовці або ж на сковорідці. Слід зазначити, що засушувати хліб не варто, адже нам потрібні не сухарики, а просто трохи хрустку скибочку хліба.

Крок - 3
04

Наступними ріжемо солоні огірки на шматочки середнього розміру, можна кубиками або як вам буде завгодно. Також нарізаємо на тонкі слайси ковбасу.

Крок - 4
05

Ну і переходимо до завершального етапу приготування, а саме формуємо наші канапе. Для цього кожен шматочок хліба намазуємо нашою сирною сумішшю. Намазку не шкодуємо і викладаємо досить товстим шаром.

Крок - 5
06

Тепер беремо шпажку або звичайну зубочистку і одягаємо на неї оливку або маслину, вона повинна вийти на канапе зверху, потім нанизуємо шматочок огірка, а далі шматочок ковбаски, який рекомендуємо скласти навпіл, так канапе будуть виглядати більш акуратно.

Крок - 6
07

В кінці все це одягаємо на скибочку хліба з сиром, і наші закуски готові. Канапе з ковбасою, сиром і оливками виходять ошатними і яскравими, швидше несіть їх на стіл, нехай гості насолоджуються простою і невигадливою закускою, але при цьому смачною, ситною і красивою стравою.

Крок - 7

Оцінити рецепт



Схожі рецепти

Гречана каша - покроковий рецепт, фото 1 Гречана каша 40 6 2 з 5 - детальніше -
Яловичина в соусі - покроковий рецепт, фото 1 Яловичина в соусі 55 2 3 з 5 - детальніше -
Сирні палички - покроковий рецепт, фото 1 Сирні палички 30 4 2 з 5 - детальніше -
Плавлений сир - покроковий рецепт, фото 1 Плавлений сир 25 1 2 з 5 - детальніше -

Випадкові рецепти

Новорічний олів’є - покроковий рецепт, фото 1 Новорічний олів’є 45 6 3 з 5 - детальніше -
Салат царський з грибами - покроковий рецепт, фото 1 Салат царський з грибами 45 3 3 з 5 - детальніше -
Куліч в формах - покроковий рецепт, фото 1 Куліч в формах 200 1 3 з 5 - детальніше -