Жульєн в мультиварці

Отже, приступимо до приготування цієї чудової страви. Неглибоку сковорідку з рослинним маслом помістіть на плиту і добре розігрійте. Тепер закиньте в сковорідку раніше підготовлений яловичий фарш і нарізану дрібними квадратами ріпчасту цибулю. Обсмажуйте, постійно помішуючи, вміст сковороди до зникнення почервоніння в м'ясі.

Далі очистіть від шкірки (якщо будете використовувати молоду, то не прибирайтешкірку) і наріжте досить великими кубиками картоплю. Відправте нарізану картоплю в попередньо змащену олією чашу мультиварки.

Потім поверх картоплі відправте в мультиварку раніше присмажені фарш з цибулею. Сюди ж закиньте трохи консервованої кукурудзи.

Тепер додайте в чашу мультиварки високої жирності вершки (ще можна використовувати грибний густий соус, він теж надає страві якусь пікантність).

Далі натріть на крупній тертці твердий сир і теж відправте в мультиварку до решти інгредієнтів. Тепер все добре присоліть, приперчіть чорним меленим перцем.

Далі посипте вміст чаші часниковим порошком (або за бажанням видавіть через чеснокодавку свіжі зубчики часнику) і добре все перемішайте.

Потім накрийте кришку мультиварки, встановіть режим «Тушкування» з певним часом (як правило, це близько 45 хвилин) і залиште страву далі готуватися самостійно.

За 10 хвилин до повної готовності страви відкрийте кришку мультиварки, спробуйте підготовлюване на смак, якщо потрібно присоліть ще і посипте вміст чаші великою кількістю натертого твердого сиру. Потім знову закрийте кришку і залиште жульен доготуватися повністю.

Після закінчення зазначеного часу і сигналу від мультиварки про готовність страви, беріть швидше прилади й пробуйте чудовий жульен в мультиварці.