Грецький салат дієтичний

Підготуйте інгредієнти для грецького салату. Помідори, огірки та болгарський перець вимийте і висушіть. Червоний цибулю очистіть від лушпиння. З консервованих оливок злийте рідину. Наріжте огірки невеликими кубиками і відправте в миску для змішування.

Помідори позбавте від місця кріплення плодоніжки, наріжте спочатку слайсами, а потім четвертинками і додайте до огірків.

Червону цибулю подрібніть четвертинками кілець і всипте в загальну масу.

Болгарський перець розріжте навпіл і звільніть від хвостика, насіння і перегородок. Наріжте м'якоть невеликими кубиками і відправте в салат.

Додайте до решти інгредієнтів оливки. Фету наріжте кубиками і теж покладіть в загальну миску.

Приправте страву за смаком спеціями: сіллю, чорним меленим перцем, орегано.

Влийте оливкову олію (бажано першого холодного віджиму, так як вона сама ароматна і корисна) і акуратно перемішайте інгредієнти до однорідності.

Грецький салат дієтичний готовий. Подавайте його на блюдо, застелене ретельно вимитим і просушеним салатним листям. Закуска виходить по-літньому яскравою і ошатною. Один вид грецького салату піднімає настрій.