Укр
Рус
Каші Другі страви Російська кухня

Гречана каша з молоком

( 5.0000 5 515 15 оцінок)

1129 - переглядів
35 хвилин порцій - 3 складність - 2 з 5
Гречана каша з молоком - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Російська кухня

Дієта: Здорове харчування, Спортивне харчування, Корисне харчування

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо, Осінь

Смакові якості: Солодкі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Гарячі

Спосіб приготування: Варити

опис

Гречана каша з молоком - швидка, проста і легка в приготуванні страва. При цьому вона надзвичайно поживна, так як гречка багата на рослинний білок - головним будівельним матеріалом для клітин. Крім цього, в гречаній крупі містяться необхідні для нашого здоров'я мікроелементи і вітаміни. Це одна з найбільш корисних і смачних каш, яка може виявитися на столі.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Гречана каша з молоком" (на 100 грам)

  • Білки2.1 гр.
  • Жири3.4 гр.
  • Вуглеводи4 гр.
  • Калорії61 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Гречану крупу ретельно переберіть, щоб видалити зіпсовані зерна, а потім промийте водою і дайте стекти. Промиту гречку пересипте в каструлю для варіння. Додайте сіль і влийте воду (пропорція крупи до води 1: 3 відповідно).

Крок - 1
02

Поставте каструлю з гречкою на плиту і на середньому вогні доведіть рідину до кипіння. Потім знизьте вогонь до мінімуму (повинно підтримуватися легке кипіння) і варіть кашу до готовності (18-20 хвилин). Вода повинна повністю вбратися в крупу, а надлишок википіти. У цей момент зніміть каструлю з плити.

Крок - 2
03

В отриману гречану кашу покладіть шматочок вершкового масла і влийте молоко. Поверніть каструлю з гречкою на плиту і знову доведіть вміст до кипіння. Тримайте на повільному вогні ще 5-8 хвилин.

Крок - 3
04

Гречана каша з молоком готова. Розкладіть її по порційних тарілках і подавайте до столу. Доповнити молочну кашу можна будь-якими фруктами (наприклад, бананом) і присипати насінням льону, смаженим кунжутом або подрібненими горіхами. Страва проста, але ситна, корисна і смачна.

Крок - 4

Оцінити рецепт



Схожі рецепти

Голубці - покроковий рецепт, фото 1 Голубці 110 6 4 з 5 - детальніше -
Салат з кукурудзою і яблуками - покроковий рецепт, фото 1 Салат з кукурудзою і яблуками 30 2 2 з 5 - детальніше -
Червоний борщ без м’яса - покроковий рецепт, фото 1 Червоний борщ без м’яса 50 5 3 з 5 - детальніше -
Юшка з тріски - покроковий рецепт, фото 1 Юшка з тріски 75 6 3 з 5 - детальніше -

Випадкові рецепти

Салат цезар класичний - покроковий рецепт, фото 1 Салат цезар класичний 40 6 3 з 5 - детальніше -
Крабовий листковий салат - покроковий рецепт, фото 1 Крабовий листковий салат 50 4 3 з 5 - детальніше -
Запіканка з гарбуза і сиру - покроковий рецепт, фото 1 Запіканка з гарбуза і сиру 75 4 3 з 5 - детальніше -
Салат з авокадо з тунцем - покроковий рецепт, фото 1 Салат з авокадо з тунцем 35 3 2 з 5 - детальніше -