Гавайський коктейль

Для приготування якісного і смачного коктейлю, віддавайте перевагу перевіреним і якісним напоям. Вибирайте алкоголь в середній або високій ціновій групі. У шейкер налийте білий ром. Можна використовувати будь-який легкий світлий ром без витримки. Найчастіше такий напій не має яскраво вираженого смаку і аромату і не буде виділятися на тлі інших смаків. Додайте лікер «Блю Кюрасао» і кокосовий крем.

Щоб отримати максимально ароматний і насичений коктейль, використовуйте свіжовичавлений ананасовий сік. Очистіть плід від шкірки, видаліть серцевину і наріжте невеликими шматочками. Видавіть сік за допомогою соковижималки. За бажанням, можна подрібнити тропічний фрукт за допомогою блендера. В такому випадку, перед додаванням соку в шейкер, процідіть його за допомогою дрібнопористого сита. За бажанням, можна використовувати сік з м'якоттю. Додайте ананасовий сік в загальну ємність. Опустіть в шейкер кілька кубиків льоду і гарненько переміксуйте.

Для подачі освіжаючого напою в домашніх умовах, можна взяти високу склянку хайбол. У класичному варіанті, використовується келих Харрикейн з невисокою ніжкою. Обсяг ємності повинен бути не менше 300 мл. Перед заповненням, відправте стакан на кілька хвилин в морозильну камеру. Опустіть в склянку кілька кубиків льоду і заповніть її коктейлем. Прикрасьте напій шматочком ананаса і мараскіновою вишенькою або часточками цитрусів. Приємної вам дегустації!