Укр
Рус
Канапе Закуски Українська кухня

Фруктове канапе на шпажках

( 4.8462 4 513 13 оцінок)

3128 - переглядів
35 хвилин порцій - 4 складність - 3 з 5
Фруктове канапе на шпажках - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Українська кухня, Російська кухня

Рецепти до свят: На святковий стіл

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Осінь

Смакові якості: Негострі

Калорійність: Низькокалорійні страви

Температура подачі: Холодні

Спосіб приготування: Нарізати

опис

Канапе - це завжди бажаний гість на святковому столі. Різноманітність цих мініатюрних бутербродиків просто величезна, адже кожна господиня експериментує і креативить по-своєму, виробляючи нову закуску, яка далі набирає популярності. Прекрасні поєднання різних сирів, буженини, оливок, помідорів чері, риби, грибів і багатьох інших продуктів роблять канапе дійсно прикрасою будь-якого застілля. Але особливе місце серед них займають фруктові канапе на шпажках.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Фруктове канапе на шпажках" (на 100 грам)

  • Білки0.9 гр.
  • Жири3.6 гр.
  • Вуглеводи10.4 гр.
  • Калорії86 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Що стосується фруктових канапе, то і зовсім немає нічого простішого, адже всього за кілька хвилин ви можете зробити справжній кулінарний шедевр, витративши при цьому мінімум зусиль. Все геніально просто, і щодо цих канапе дана фраза дуже до речі. Отже, нам потрібно підготувати всі інгредієнти. Миємо чорницю і актинідію (це такі красиві апетитні ягідки, схожі на ківі, тільки набагато менше за розміром і без волохатої шкірки, а також на смак вони солодші). Ягоди актинідії краще розрізати навпіл.

Крок - 1
02

Потім обробляємо ананас, тобто звільняємо його від шкірки і нарізаємо м'якоть на красиві кубики розміром приблизно 1,5х1,5 см.

Крок - 2
03

Манго теж миємо, чистимо і нарізаємо на кубики.

Крок - 3
04

Виноград миємо і відокремлюємо ягідки від стебла.

Крок - 4
05

Після того, як ягоди і фрукти будуть готові, поставимо розтоплювати окремо білий і молочний шоколад. Можна зробити це на водяній бані, в духовці або в мікрохвильовій печі.

Крок - 5
06

Тепер залишається завершити приготування. Для цього ми використовуємо дерев'яні шпажки, на які по черзі нанизуємо спочатку ягідку малини, потім шматочок ананаса, манго, потім актинідію, потім одягаємо кілька ягідок чорниці і завершуємо все виноградом.

Крок - 6
07

Ви можете надягати інгредієнти в будь-якій почерговості на ваш смак. Тепер красиво викладаємо наші шпажки на блюдо і поливаємо білим, а потім молочним розтопленим шоколадом.

Крок - 7
08

В кінці посипаємо маком і кокосовою стружкою. У нас виходять неймовірної краси фруктові канапе на шпажках, які не просто привернуть увагу гостей і порадують їм очі, але і розлетяться за лічені хвилини, адже такий склад продуктів - це справжня кулінарна насолода.

Крок - 8

Оцінити рецепт



Схожі рецепти

Котлети по - Київськи - покроковий рецепт, фото 1 Котлети по - Київськи 60 2 3 з 5 - детальніше -
Квашена капуста - покроковий рецепт, фото 1 Квашена капуста 35 8 1 з 5 - детальніше -
Тістечко Тірамісу - покроковий рецепт, фото 1 Тістечко Тірамісу 50 2 4 з 5 - детальніше -
Помідори в маринаді - покроковий рецепт, фото 1 Помідори в маринаді 60 1 3 з 5 - детальніше -

Випадкові рецепти

Щі зі шпинату - покроковий рецепт, фото 1 Щі зі шпинату 65 6 3 з 5 - детальніше -
Вареники з сюрпризом - покроковий рецепт, фото 1 Вареники з сюрпризом 80 4 3 з 5 - детальніше -
Печінковий торт простий - покроковий рецепт, фото 1 Печінковий торт простий 65 4 3 з 5 - детальніше -
Соус «Гамадарі» - покроковий рецепт, фото 1 Соус «Гамадарі» 35 1 2 з 5 - детальніше -