Укр
Рус
thermomix thermomix
thermomix
thermomix

Фаршировані макарони «гнізда»

( 4.8000 4 55 5 оцінок)
859 - переглядів
55 хвилинпорцій - 4складність - 3 з 5
Фаршировані макарони «гнізда» - покроковий рецепт, фото 1

опис

Фаршировані макарони "гнізда" - унікальна ідея, щоб спробувати смачно приготувати макаронні вироби. Насолоджуйтесь приготуванням цього принадного рецепта макаронів, додавши крокети, і багато сиру.

Інгредієнти

  • Базилік 20 г.
  • Кетчуп 1 скл.
  • Пармезан 1 скл.
  • Масло рослинне 1 ст.л
  • Яйце 1 шт.
  • Оливкова олія 1 1/2 ст.л
  • Сіль за смаком
  • Спагеті 200 г.
  • Курячі крокети 250 г.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Доведіть каструлю з підсоленою водою до кипіння на сильному вогні. Потім засипте в каструлю з водою спагетті і приготуйте їх протягом 2 хвилин помішуючи. Переконайтеся, що спагетті приготовлені, але трохи недоварені.

Крок - 1
02

Злийте воду зі спагеті, перекладіть їх в окрему миску і полийте рясно оливковою олією. Струсіть спагетті в мисці з маслом до рівномірного покриття.

Крок - 2
03

Додайте в миску зі спагеті збите куряче яйце (це робити не обов'язково) і добре перемішайте, щоб після приготування майбутні «гнізда» легше виходили з форми для випічки. Поставте спагетті в холодильник на 15 хвилин.

Крок - 3
04

Потім додайте в миску зі спагеті натертий на самій дрібній тертці пармезан і перемішайте до рівномірного об'єднання інгредієнтів.

Крок - 4
05

Підготуйте курячі крокети згідно з інструкцією на упаковці. А саме: помістіть глибоку сковорідку на плиту, налийте в неї багато рослинного масла і добре прогрійте. Покладіть в масло крокети і обсмажте, постійно перевертаючи з боку на бік, до утворення золотистої скоринки на них.

Крок - 5
06

Візьміть жменю підготовлених спагетті і акуратно викладіть в кожному осередку (попередньо змащеному олією) форми для кексів. Натисніть обережно всередину, щоб створити форму необхідного гнізда.

Крок - 6
07

Додайте в кожне гніздо з макаронів трохи соусу для спагетті (можна використовувати будь-який соус, навіть гострий або кетчуп), раніше обсмажений курячий крокет і ще трохи того ж соусу.

Крок - 7
08

Тепер посипте на крокети попередньо натертий на самій дрібній тертці син пармезан. Надішліть форму з вмістом в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів і випікайте протягом 15-20 хвилин.

Крок - 8
09

Охолодіть готові фаршировані макарони «гнізда» перш ніж виймати їх з форми. (Якщо ви почнете витягати їх, поки вони гарячі, локшина може розвалитися). Посипте страву зверху натертим пармезаном, прикрасьте нашаткованим базиліком і подавайте до столу.

Крок - 9

Оцінити рецепт



Випадкові рецепти

Панкейкі з яблуками - покроковий рецепт, фото 1 Панкейкі з яблуками 55 4 3 з 5 - детальніше -
Суп-пюре з селери - покроковий рецепт, фото 1 Суп-пюре з селери 45 4 3 з 5 - детальніше -
Шоколадно-апельсиновий фондан - покроковий рецепт, фото 1 Шоколадно-апельсиновий фондан 75 3 3 з 5 - детальніше -
Сухарі на сковороді - покроковий рецепт, фото 1 Сухарі на сковороді 45 2 3 з 5 - детальніше -