Домашній лимонад із лимона - рецепт як смачно приготувати домашній лимонад із лимона

опис

Домашній лимонад із лимона — класичний літній напій, незамінний у спеку. Кислий лимон чудово освіжає у спекотний день. Але далеко не всі готові їсти лимони. А от від склянки освіжаючого лимонаду навряд чи хтось відмовиться. У рецепті ми докладно розповімо та покажемо, як правильно готувати домашній лимонад.

Інгредієнти

сік лимонний 400 мл.
Цукор 250 г.
Вода 1250 л.
Лимон 150 г.
Лід за смаком

Харчова цінність страви "Домашній лимонад із лимона" (на 100 грам)

Білки0 гр.
Жири0 гр.
Вуглеводи0 гр.
Калорії0 ккал.

РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

зроблено 01

Підготуйте інгредієнти для лимонаду. Спочатку потрібно зробити цукровий сироп. Для цього влийте в каструлю воду і всипте таку кількість цукру. Теркою зніміть цедру з лимонів і теж відправте в загальну масу. Перемішайте інгредієнти, щоб кристали цукру розійшлися у воді.

зроблено 02

Поставте каструлю на вогонь і постійно помішуючи, доведіть вміст до кипіння. Після цього зніміть сироп із плити і трохи остудіть.

зроблено 03

Наповніть ємність, у якій збираєтесь робити лимонад, чистою водою. Процідіть туди через сито сироп, щоб у напій не потрапила цедра, яка згодом почне гірчити.

зроблено 04

Для приготування лимонаду потрібно лимонний сік. Можна придбати його в готовому вигляді в магазині, але краще та правильніше самостійно вичавити з лимонів. З натуральним лимонним соком напій вийде смачніше. Пропустіть вичавлений сік через сито, в якому залишилася цедра після проціджування сиропу. Це збагатить аромат напою ефірними оліями, що залишилися в цедрі.

зроблено 05

Перемішайте суміш і додайте скибочки лимона. Перед подачею охолодіть домашній лимонад у холодильнику. Потім розлийте напій по келихах, наповнених кубиками льоду та скибочками лимона. Домашній лимонад чудово освіжає у спекотний день. Вставте в келихи соломинки – і насолоджуйтесь чудовим напоєм власного приготування!