Укр
Рус
thermomix thermomix
thermomix
thermomix
Печиво Випічка Болгарська кухня

Дієтичне печиво з вівсяних пластівців

( 4.8889 4 59 9 оцінок)
653 - переглядів
45 хвилинпорцій - 3складність - 3 з 5
Дієтичне печиво з вівсяних пластівців - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Болгарська кухня

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо, Осінь

Кухонна техніка: В духовці

Смакові якості: Солодкі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Холодні

Спосіб приготування: Випікати

опис

Важко не любити це солодке дієтичне печиво з вівсяних пластівців з його м'якою і жувальною текстурою. Крім великої кількості вівсяних пластівців, воно містить ще й не менш корисні родзинки.

Інгредієнти

  • Вершкове масло 115 г.
  • Цукор 115 г.
  • Цукор тростинний 85 г.
  • Екстракт ванілі 1 ч.л
  • Яйце 1 ч.л
  • Борошно 105 г.
  • Кориця 1 ч.л
  • Сіль 1/2 ч.л
  • Сода 1/2 ст.л
  • Вівсяні пластівці 130 г.
  • Ізюм 100 г.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Попередньо нагрійте духовку до 190 градусів. Тоді застеліть великий деко пергаментним папером і відставте на час в сторону. У невелику миску засипте просіяне борошно, трохи солі, додайте харчову соду, суху корицю і ретельно все перемішайте. Відставте миску з сухими інгредієнтами на час в сторону.

Крок - 1
02

У великій мисці змішайте підтале вершкове масло з білим і тростинним цукром. За допомогою вінчика збийте вміст, до легкого і пухнастого стану.

Крок - 2
03

Тепер розбийте в миску куряче яйце, залийте екстракт ванілі і збивайте вміст далі, до об'єднання всіх інгредієнтів і утворення однорідної маси.

Крок - 3
04

Додайте в миску з утвореною масою раніше підготовлені сухі інгредієнти і перемішайте з допомогою кухонної лопатки, поки борошно добре не вбереться в масу. Нарешті, засипте в миску вівсяні пластівці і додайте попередньо вимочені в теплій воді родзинки. Знову добре все перемішайте.

Крок - 4
05

Тепер, використовуючи мірну ложку, відірвіть порційно з підготовленого тіста невеликі кульки і покладіть їх на заздалегідь застелений пергаментом деко.

Крок - 5
06

Надішліть деко з кульками в попередньо розігріту духовку і випікайте близько 9-10 хвилин або до тих пір, поки печиво не стане золотисто-коричневим і злегка підсмаженим. Не піддавайтеся спокусі пекти довше, інакше ви втратите потрібну консистенцію випічки.

Крок - 6
07

Дайте готовому печиву трохи охолонути на паперовій серветці, а потім перенесіть його на решітку для повного охолодження. Далі викладіть готове дієтичне печиво з вівсяних пластівців на красиве блюдо і приступайте до чаювання. Зберігайте печиво в герметичному контейнері до 3 днів при кімнатній температурі.

Крок - 7

Оцінити рецепт



Випадкові рецепти

Ростбіф з яловичини на грилі - покроковий рецепт, фото 1 Ростбіф з яловичини на грилі 60 6 3 з 5 - детальніше -
Омлет з молоком та сметаною - покроковий рецепт, фото 1 Омлет з молоком та сметаною 20 3 2 з 5 - детальніше -
Фрикадельки в вершковому соусі - покроковий рецепт, фото 1 Фрикадельки в вершковому соусі 55 5 3 з 5 - детальніше -
Торт Празький - покроковий рецепт, фото 1 Торт Празький 90 7 3 з 5 - детальніше -