Укр
Рус
Каші Другі страви Іспанська кухня

Дитяча гречана каша

( 5.0000 5 53 3 оцінки)

835 - переглядів
30 хвилин порцій - 3 складність - 2 з 5
Дитяча гречана каша - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Іспанська кухня

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо, Осінь

Кухонна техніка: В блендері

Для матусь та дітей: Для дітей

Смакові якості: Солодкі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Гарячі

Спосіб приготування: Варити, Збивати

опис

Дитяча гречана каша - ідеальна їжа для малюків. У гречці немає глютену, який провокує алергію, зате багато вітамінів і необхідних для здоров'я мікро- і макроелементів. Пропонуємо рецепт дитячої гречаної каші з овочами і фруктами. Родзинка в тому, що каша готується у вигляді пюре, яке зможуть їсти навіть немовлята. Це корисна і збалансована страва дитячого харчування.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Дитяча гречана каша" (на 100 грам)

  • Білки0.5 гр.
  • Жири1.6 гр.
  • Вуглеводи4.8 гр.
  • Калорії40 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Підготуйте інгредієнти для каші. Кабачки і груші вимийте і висушіть. Гречану крупу перебийте в кавомолці до стану борошна.

Крок - 1
02

Кабачки (ми використовуємо цукіні, але підійдуть і звичайні) наріжте невеликими кубиками.

Крок - 2
03

Груші очистіть від шкірки, видаліть серединку, а м'якоть подрібніть кубиками.

Крок - 3
04

Надішліть нарізані кабачки і груші в пароварку (можна просто встановити жаростійкий друшляк на каструлю з водою), накрийте кришкою і готуйте 5-6 хвилин.

Крок - 4
05

Коли кабачки з грушами стануть м'якими, викладіть їх на тарілку і трохи остудіть. Візьміть з пароварки необхідну кількість рідини і влийте в невеликий сотейник або каструлю, де будете варити кашу. Всипте туди раніше зроблене гречане борошно і, помішуючи, варіть на мінімальному вогні 3-5 хвилин.

Крок - 5
06

Повинна вийти маса, за консистенцією нагадуюча кисіль. Додайте в неї парові кабачки і груші, а також рікотту або пастоподібний сир.

Крок - 6
07

Занурювальним блендером перебийте вміст сотейника до однорідності.

Крок - 7
08

Додайте в страву якісну оливкову олію першого холодного віджиму (найкорисніше, ароматну і смачну) і знову перебийте блендером. Смачна і поживна дитяча гречана каша готова. Остудіть її до температури тіла - і можете пригостити малюка новою стравою, яка йому обов'язково сподобається. Такою кашею можна годувати діток з 6-7 місяців.

Крок - 8

Оцінити рецепт



Схожі рецепти

Яловича печінка - покроковий рецепт, фото 1 Яловича печінка 30 4 2 з 5 - детальніше -
Яловичина барбекю - покроковий рецепт, фото 1 Яловичина барбекю 190 2 2 з 5 - детальніше -
Шурпа по татарськи - покроковий рецепт, фото 1 Шурпа по татарськи 50 2 3 з 5 - детальніше -
Бефстроганов класичний - покроковий рецепт, фото 1 Бефстроганов класичний 85 6 3 з 5 - детальніше -

Випадкові рецепти

Шніцель з індички - покроковий рецепт, фото 1 Шніцель з індички 40 2 3 з 5 - детальніше -
Паска з родзинками - покроковий рецепт, фото 1 Паска з родзинками 120 1 3 з 5 - детальніше -
Сметанний соус до картоплі - покроковий рецепт, фото 1 Сметанний соус до картоплі 35 1 2 з 5 - детальніше -
Закуска на шпажках - покроковий рецепт, фото 1 Закуска на шпажках 35 1 2 з 5 - детальніше -