Варіантів порадувати себе солодкими стравами багато - ось один з них.
Подрібнити в блендері диньку, об'єднати з молоком, трохи присолити і закип'ятити. Розчинити (приварити) в окропі цукор.
Апельсинову цедру нарізати соломкою, кинути в сироп і варити 5 хвилин. Дині - молочну суміш поєднати з сиропом, цедрою і довести до кипіння.
У невеликій кількості холодної кип'яченої води розчинити борошно, влити в молочний суп, проварити і охолодити.
При подачі на стіл суп прикрасити морозивом і часточками апельсинової цедри.
Випадкові рецепти