Укр
Рус
thermomixthermomix
thermomix
thermomix

Дієтична окрошка

45 хвилинпорцій - 6складність - 3 з 5
Дієтична окрошка - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Російська кухня

Актуальні рецепти: Літо

Смакові якості: Негострі

Калорійність: Низькокалорійні страви

Температура подачі: Холодні

Спосіб приготування: Нарізати

опис

Ця страва є справжнім порятунком в спеку. Боїтеся вживати окрошку, так як не хочете зіпсувати фігуру - можна приготувати дієтичну, за моїм рецептом.

Інгредієнти

Куряча грудка200 г.
Кефір0.5 л.
Огірок2 шт.
Редис5 шт.
Петрушка 1/2 пуч.
Кріп 1/2 пуч.
Зелена цибуля1 пуч.

Покроковий рецепт

01

Попередньо вимити зелень з овочами, трохи потримати, щоб стекла вода.

Крок - 1
02

У присоленій воді відварити курячу грудку.

Крок - 2
03

Дрібно порізати кріп, трохи крупніше - цибулю і зелень петрушки.

Крок - 3
04

Огірки можна очистити від шкірки, щоб не було гіркоти, нарізати, якщо вам сподобається, довгою тоненькою соломкою, редис теж порізати невеликими шматочками.

Крок - 4
05

Маленькими брусочками порубати курячу грудку.

Крок - 5
06

Скласти в миску всі підготовлені інгредієнти, залити кефіром і розмішати.

Крок - 6
07

Сіль додавати не обов'язково, продукти мають досить чудові смакові якості.

Крок - 7

Оцінити рецепт