Укр
Рус
thermomixthermomix
thermomix
thermomix

Деруни картопляні

( 4.5000 4 5 2 оцінки)
60 хвилинпорцій - 2складність - 3 з 5
Деруни картопляні - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Українська кухня

Рецепти до свят: День народження

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо, Осінь

Смакові якості: Негострі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Гарячі

Спосіб приготування: Смажити

Посуд: На сковороді

опис

Деруни  - страва з тертої картоплі, кабачків або гарбуза. Але найпоширеніші все ж деруни з картоплі.

Інгредієнти

Картопля6 шт.
Цибуля2 шт.
Яйце1 шт.
Борошно2 ст.л
Масло рослинне25 мл.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком

Покроковий рецепт

01

Очищену картоплю з ріпчастою цибулею подрібнити на тертці.

Крок - 1
02

У протерту картопляно –цибулячу  кашку додати яйце, борошно, посолити, поперчити і добре вимішати.

Крок - 2
03

Смажаться деруни в гарячій сковорідці на олії, підрум'янюючи кожну сторону. До столу подавати тільки зі сметанкою.  

Крок - 3

Оцінити рецепт